سوپ سفید یا سوپ شیر
سوپ سفید یا سوپ شیر با جو یکی از پر طرفدارترین سوپها بخصوص در فصل پاییز و زمستان است . سو پ جو را با شیر و خامه و جو پوست کنده یا پرک و در برخی موارد با بلغور گندم هم درست میکنند.این سوپ بسیار ساده ولی مقوی است . تنها با رعایت کردن […]