غذاهای محلی ایران چیه

نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی‌هاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند. مواد اولیه : گوشت چرخ‌کرده و آرد نخودچی: ...

این غذا یکی از اصلی‌ترین غذاهای شهر کرمان است که امیدوارم از آن لذت کافی را ببرید چون این غذا از مواد اولیه آسان و کم هزینه‌ای تهیه می‌شود. مواد ...

در این غذای محلی استان گیلان می‌توانیم به جای گوشت مرغ از گوشت اردک استفاده کنیم. مواد اولیه: پیاز متوسط: دو عدد مرغ: یک عدد شوید: 250 گرم گشنیز و ...

آش ماستی یکی از انواع غذاهای سنتی و محلی سبزواری‌ها است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: ماست پرچرب: 500 گرم رشته: 200 گرم اسفناج یا برگ چغندر: 500 ...

قیمه نخود یکی ا چندین غذای سنتی و محلی یزدی‌ها است. مواد لازم: نخود (نخود خیس خورده) : 200 گرم گوشت گوسفند (تکه تکه شده) : 200 گرم رب گوجه‌فرنگی ...

کویی تره یکی از چندین غذای سنتی و محلی استان گیلان است. مواد لازم: کدو حلوایی: نصف عدد سیر: سه حبه گردو: 150 گرم رب انار و رب گوجه‌فرنگی و ...

سیب‌زمینی موجود در غذا مقدار گوشت را کمتر کرده و باعث شده هم به‌صرفه باشد و هم کسانی که از گوشت قرمز محروم شده‌اند، هوادارش شوند. مواد لازم برای 4 ...

ماهی تنوری صبور یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی‌هاست. مواد لازم‌: ماهی‌ صُبور: 2 عدد سبزی‌ پلویی: ‌ 300 گرم‌ سبزی ماهی گشنیز و شنبلیله: کمی پیاز متوسط: ...

پوکورا نام یک نوع کوکوی خوزستانی است و یکی از چندین غذای سنتی خوزستانی‌ها را تشکیل می‌دهد. مواد لازم آرد نخود خام: 200 گرم تره خرد کرده: یک فنجان آب ...

روغن جوشی یکی از نان‌های سنتی و محلی مخصوص کرمانی‌هاست. مواد لازم: آرد: یک کیلو خمیر مایه: به اندازه اناری کوچک زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار کافی جوش ...

این بار سری خواهیم زد به زاهدان تا با عادات غذایی مردم این شهر آشنا شویم. در ادامه یکی از غذاهای معروف این شهر را شرح داده‌ایم. یادتان باشد تفاوت ...

جعفری قورمه را با قورمه ‌سبزی اشتباه نگیرید. این غذای خوشمزه، مخصوص گیلانی‌هاست. مواد اولیه: جعفری و تره: 500 گرم گوشت: 250 گرم لوبیا چشم‌بلبلی: 100 گرم رب گوجه‌فرنگی و ...

ماش‌لِه شله یک غذای بجنوردی است. این غذا، ساده ولی مقوی‌ است و بسیار راحت هم درست می‌شود. مواد لازم: ماش: 200 گرم برنج: 150 گرم گوشت قورمه شده: 250 ...

این غذا، یکی از غذاهای محلی، مخصوص نواحی شمال ایران است . مواد لازم: لوبیای مخصوص باقلاقاتق: 250 گرم کره:200 گرم سیر: یک بوته تخم‌مرغ: 4-3 عدد شوید: نصف فنجان ...

آش آلو یکی از انواع غذاهای محلی ساوه است. انرژی کل موجود در این آش 2000 کیلو کالری است. مواد لازم: پیاز داغ: 2 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و ...

ترخینه دوغ از جمله غذاهای محلی اراک است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: کشک: یک پیمانه ترخینه دوغ: 3 قرص لوبیا چیتی، نخود، عدس: 200 گرم سبزی آش: ...

(الوک میوه درختی بیابانی است که در مناطق جنوبی کشور با آب و هوای خشک و بیابانی رشد پیدا می کند که در اطرف جهرم به وفور یافت می شود) ...