بلیط هواپیما سوئیت تبریز

غذاهای محلی سمنان

گولاچ کلوچه سمنانی

گولاچ کلوچه سمنانی

استان سمنان, سمنان

گولاچ ، کلوچه سمنانی است که بسیار خوشمزه و طعم بی نظیری دارد . این گلوچه بسیار ساده با ترکیب آرد و کمی شکر و سرخ کردن کلوچه ها در روغن تهیه می شود . این کلوچه همراه با نوشیدنی سرد در فصل تابستان و نوشیدنی گرم در پاییز و زمستان بسیار دلچسب و دلپذیر […]

چرتمه پلو

چرتمه پلو

استان سمنان, سمنان

چرتمه پلو یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مقداری جگر سیاه و دنبه پخته را مخلوط کرده و می‌کوبند. سیر رنده شده را به ماست اضافه کرده و سپس با جگر و دنبه له شده مخلوط می‌کنند. این غذا را به عنوان خورشت روی برنج ریخته و مصرف می‌کنند. کاربران عزیز اگر عکس چرتمه […]

اقامتگاه بومگردی خانه گل سمنان

اقامتگاه بومگردی خانه گل سمنان

استان سمنان, سمنان

خانه گل در دل گرم کویر در یک محیط سنتی مدرن در منطقه سرسبز و زیبا شهرمیرزاد یکی از معروف‌ترین مناطق ییلاقی استان سمنان واقع شده است. آدرس: استان سمنان ، شهمیرزاد ، خیابان ساری ، جنب اردوگاه هلال احمر این خانه زیبا بیش از ۱۲۰ سال قدمت دارد که طی سال‌ های مختلف به […]

خانه شیخ رجبعلی علامه سمنان

خانه شیخ رجبعلی علامه سمنان

استان سمنان, دامغان

خانه ای تاریخی با قدمت بیش از ۱۵۰ سال. شیخ رجبعلی علامه از مبارزین پیش از انقلاب و عالمان سرشناس دامغان است و این خانه نقش به سزایی در ماجراهای انقلاب در دامغان داشته است. این خانه در روستای تاریخی عباس آباد دامغان قرار دارد و تا کنون پذیرای بیش از صد مهمان و توریست […]

خورشت هویج و پسته سمنان

خورشت هویج و پسته سمنان

استان سمنان, سمنان

استان سمنان به لحاظ مساحت ششمین شهر ایران محسوب می‌شود. این استان از طرف جنوب به استان‌های اصفهان و خراسان جنوبی، از شمال به استان‌های مازندران، گلستان و خراسان شمالی، از جانب مشرق به استان خراسان رضوی و از طرف غرب به استان‌های قم و تهران منتهی می‌شود. سمنان به علت داشتن آب و هوایی […]

چلو گوشت

چلو گوشت

استان کرمانشاه, کرمانشاه

چلو گوشت غذای بومی شهر کرمانشاه و سمنان است. دستور شماره یک، کرمانشاهی مواد لازم: برنج ۳ پیمانه آب ۴ پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم مواد فوق برای تهیه کته است در صورت تمایل از برنج آبکش هم می‌توانید استفاده کنید من کته را هم با زعفران دمکرده زعفرانی […]

سبزی پلو دامغانی

سبزی پلو دامغانی

استان سمنان, سمنان

سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۲ لیوان سبزی پلو خردشده ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم روغن حیوانی یا کره (در صورت دلخواه) ۲ قاشق غذاخوری دارچین ۱ قاشق غذاخوری گرد غوره یا سماق قرمز […]

خورش هویج و پسته

خورش هویج و پسته

استان سمنان, سمنان

خورش هویج و پسته یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. دستور شماره یک مواد لازم: هویج:۵۰۰ گرم روغن مایع: به میزان لازم سینه مرغ بدون استخوان: ۵۰۰ گرم پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل: به دلخواه شکر: ۲ قاشق غذاخوری آب غوره: ۰/۵ لیوان برنج: ۶۰۰ […]

خلال پلو

خلال پلو

استان سمنان, سمنان

خلال پلو یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مواد لازم: برنج آبکش شده ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده قلقلی ۳۰۰ گرم خلال هویج ۲۰۰ گرم خلال پرتقال ۵۰ گرم خلال پسته ۱۰۰ گرم خلال بادام ۲۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذاخوری روغن حیوانی ۲۰۰ […]

ته چین گرمساری

ته چین گرمساری

استان سمنان, گرمسار

ته چین گرمساری یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. چلو گوشت، یکی از قدیمی ترین غذاهای اعیانی مناطق مرکزی ایران است. غذایی چرب و پرکالری و البته همچنان گران که گرمساری‌ها به آن ته چین هم می‌گویند. این غذا در گرمسار و ورامین یکی از نذری‌های معروف است. هرچند شام عروسی هم می‌شود. مواد […]

ته چین کشمش و لپه سمنان

ته چین کشمش و لپه سمنان

استان سمنان, سمنان

ته‌چین کشمش و لپه یکی از غذاهای محلی استان سمنان است. مواد لازم: برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۸۰۰ گرم کشمش پلویی یک دوم پیمانه لپه یک دوم پیمانه تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد ماست چکیده ترش ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد زعفران و نمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه: […]

ته چین شهمیرزادی

ته چین شهمیرزادی

استان سمنان, شهمیرزاد

ته چین شهمیرزادی یکی از غذاهای محلی استان سمنان شهر شهمیرزاد است. شهمیرزاد منطقه‌ای ییلاقی از توابع استان سمنان و در ۲۵ کیلومتری این استان قرار دارد که از طبیعت بسیار زیبا و از نعمت‌های بسیار فراوانی برخوردار است و دارای بزرگترین باغ گردوی جهان است و خوب است بدانید شهمیرزاد یکی از منطقه‌های ییلاقی […]

تاک پلو

تاک پلو

استان سمنان, شاهرود

تاک پلو یکی از غذاهای محلی شاهرود در استان سمنان است. مواد لازم: ادویه و روغن به مقدار لازم برگ مو ۳۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه پودر خردل ۱ قاشق چای خوری پیاز ۱ عدد سس سویا ۱ قاشق غذاخوری گرد لیمو عمانی ۱ قاشق سوپ خوری مرغ بی استخوان ۵۰۰-۶۰۰ گرم طرز تهیه: مرغ‌ها […]