بلیط هواپیما سوئیت تبریز

طرز تهیه کوفته ریزه

کوفته ریزه کرمانشاه

کوفته ریزه کرمانشاه

استان کرمانشاه, کرمانشاه

مواد لازم : گوشت چرخ کرده کم‌چربی نیم کیلوگرم سیب زمینی متوسط سه عدد پیاز متوسط سه عدد رب گوجه‌فرنگی دو تا سه قاشق سوپ‌خوری روغن ۱۵۰ گرم آرد نخودچی ۵۰ گرم تخم‌مرغ یک عدد نعناع خشک دو تا سه قاشق غذا‌خوری سیر خرد شده دو قاشق غذا‌خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری سر پر […]

کوفته ریزه آذربایجان

کوفته ریزه آذربایجان

استان اردبیل, اردبیل

وقتی هوا سرد می‌شود، خوردن غذاهای آبدار مانند انواع آش‌ها و خوراک‌ها بسیار می‌چسبد. ریزه‌کوفته نیز یکی از همین خوراک‌هاست که در شهرهای استان‌های آذربایجان طبخ می‌شود. این خوراک محلی را در این مناطق با ترشی یا شور می‌خورند. مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت چرخ ‌کرده: ۲۵۰ گرم لوبیا چیتی: ۲۰۰ گرم هویج: یک […]