بلیط هواپیما سوئیت تبریز

طرز تهیه کباب

کباب بختیاری

کباب بختیاری

استان چهارمحال وبختیاری, شهرکرد

(راسته گوسفندی و سینه مرغ در یک سیخ) مواد لازم: راسته گوسفندی ۵۰۰ گرم یا فیله گوساله سینه مرغ ۵۰۰ گرم کره ۵۰ گرم پیاز سه عدد رنده شده زعفران دم کرده آبلیمو ترش تازه نمک و فلفل ماست یک لیوان گوشت راسته را به اندازه یک انگشت خرد کنید و در مخلوط پیاز رنده […]

ترش کباب

ترش کباب

استان گیلان, رشت

ترش کباب یا کباب ترش یک غذای شمالی است. مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله ۵۰۰ گرم گردوی چرخ شده ۱۰۰ گرم رب انار ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون یا مایع ۱/۲ لیوان جعفری. گشنیز. مرزه. ترخون ۳ قاشق خرد شده نمک. فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: […]

کباب شیشلیک شاندیز

کباب شیشلیک شاندیز

استان خراسان رضوی, مشهد

کباب شیشلیک شاندیز از غذاهای محلی استان خراسان رضوی است. موادلازم : گوشت راسته پاک کرده ۵۰۰= گرم فلفل دلمه‌ای= ۲ عدد پیاز= ۴ عدد پیاز رنده کرده =۱ قاشق گوجه فرنگی= ۸ عدد ماست= ۲/۱ پیمانه آب ۲ عدد لیمو زعفران =۱ قاشق مربا خوری روغن= ۴ قاشق نمک و فلفل طرز تهیه: برای […]