بلیط هواپیما سوئیت تبریز

طرز تهیه غذاهای شمالی

غذاهای محلی خراسان شمالی

غذاهای محلی خراسان شمالی

استان خراسان شمالی, بجنورد

خراسان شمالی مردمانی از نژاد فارس، کرمانج، ترک، ترکمن و تات دارد به همین خاطر غذاهای محلی خراسان شمالی از تنوع زیادی برخوردار است .غذاهای محلی درخراسان شمالی با آداب و رسوم خاص خود تهیه می‌شود و با توجه به سبزی‌های محلی که در هر فصل از سال می‌روید، غذاهای خود را خوش طعم می‌کنند؛ […]

برنج کدو حلوایی ساری

برنج کدو حلوایی ساری

استان مازندران, ساری

برنج کدوحلوایی یکی از غذاهای محلی استان مازندران است. مواد لازم: کدوحلوایی پوست کنده خرد شده: ۲ عدد سیر چرخ کرده و سرخ شده: ۱ بوته برنج آبکشی: ۲ پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مواد لازم برای مواد گوشتی: پیاز خرد شده و سرخ شده: ۲ عدد گوشت […]

سیرابیج

سیرابیج

استان گیلان, رشت

سیرابیج یا سیرواویج از غذاهای سنتی گیلان است. مواد لازم: تخم­ مرغ — ۶عدد روغن مایع (مخصوص سرخ­کردن) — به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده) — ۱قاشق چای خوری نمک — به مقدار لازم پودر فلفل سیاه — به مقدار لازم روش تهیه: ۱- برگ سیر را در مقداری روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. […]