بلیط هواپیما سوئیت تبریز

طرز تهیه آش ترش شمالی

آش ترش شمالی

آش ترش شمالی

استان گیلان, رشت

طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی و به قول خود گیلانی‌ها «تورشه آش» را در اینجا بخوانید.آشهای و غذاهای گیلان تنوع بسیار بالایی دارد و از لحاظ مزه بسیار خوشمزه هستند . مواد لازم سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، نعناع: ۱ کیلوگرم و از هر کدام به میزان مساوی باقالی تازه یا خشک: ۲۵۰ گرم نخود: ۱۰۰ گرم آبغوره: ۲ لیوان برنج نیم‌دانه: ۳۰۰ گرم سیر: ۲ بوته ریز خرد شده لوبیا چیتی: ۲۵۰ گرم نعناع ...