طرز تهیه دلمه کلم برگ تبریزی با رب انار و رب گوجه فرنگی و نیز نکات مهم خوشمزه شدن دلمه برگ کلم را در اینجا بخوانید. دلمه به هر شکلی که طبخ شده باشد یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین پیش غذاهای مجلسی و البته یک وعده لذیذ برای ناهار و شام است. دلمه را به […]
طرز تهیه دلمه هویج را در این مطلب می خواهیم آموزش دهیم. دلمه، انواع متفاوتی دارد که هرکدام طرفداران مخصوص به خود را دارد.هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دلچسب است برای سالاد و آبمیوه و سوپ نیز همیشه به کار می آید و برای سلامتی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش […]
دلمه کدو حلوایی، غذایی زمستانی و خوشمزه و مناسب برای مهمانی هایتان است. اگر هم کدو حلوایی علاقه دارید و هم دلمه ، با ما همراه باشید.کدو تنبل یا کدو حلوایی؛ نام یکی از میوه‌ها و یا سبزیجات خوشمزه است که بر خلاف نام تنبل، خواصی فراوان را یدک کشیده و می‌تواند با رنگ نارنجی […]
دلمه گوجه فرنگی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است. مواد لازم -۵ عدد گوجه فرنگی -۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده -۱/۲ پیمونه برنج خام -۱/۳ پیمونه لپه خام -۳ قاشق غذاخوری سبزی دلمه خشک شده یا ۶ قاشق غذاخوری سبزی دلمه تازه خورد کرده (گشنیز، ترخون، نعنا و جعفری) -۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ […]
دلمه به یکی از غذاهای خوشمزه ایست که می توان با به درست کرد. به سرشار از ویتامین های آ. و ب، و املاح آهکی و تانن است و دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است. صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب […]
مواد لازم مرغ:نصف ۱ عدد گرد لیمو عمانی یا گرد غوره:۲ قاشق پیاز سرخ‌شده:۳ قاشق نان لواش:۲ تا ۳ عدد سس سفید:۳ قاشق نمک، فلفل، روغن:به مقدار لازم طرز تهیه ۱. مرغ را تکه‌تکه کرده و با یک لیوان آب و پیاز سرخ‌کرده، همراه با نمک و فلفل و یک قاشق گرد غوره با حرارت […]
مواد لازم: کلم پیچ:۱ عدد متوسط برنج:۱ پیمانه ترخان خشک:۱ پیمانه سر خالی مغز گردوی چرخ‌کرده:۱ پیمانه ادویه تند:نصف قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد نمک، فلفل، روغن:به مقدار لازم طرز تهیه ۱. پیاز خلال کرده را سرخ نموده و گوشت چرخ‌کرده را به آن بیفزایید تا سرخ شود. ۲. مغز گردو و سبزی […]