بلیط هواپیما سوئیت تبریز

خورش گیلاخه

خورش گیلاخه کردستان

خورش گیلاخه کردستان

استان کردستان, سنندج

خورش گیلاخه یکی از خورش های سنتی استان کردستان است که به دلیل رویش گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ و سرو می گردد. گیاه گیلاخه از دو قسمت پیازچه و برگ تشکیل شده که پیازچه آن منبع غنی فیبر می باشد. مواد لازم جهت تهیه خورش گیلاخه: پیاز: یک عدد متوسط گیلاخه: نیم کیلوگرم گوشت قرمز: نیم کیلوگرم لوبیا قرمز: یک فنجان لیمو امانی: ۵ عدد زردچوبه و نمک و روغن: به میزان لازم تره خان (یا ...

داغ ترین ها