شیرینی نوقای تبریز و تاریخچه آن
استان آذربایجان شرقی, تبریزبادام و بادام زمینی هم استفاده می‌شود. نوقا آجیلی یک نوع نوقا معروف تبریز است که در آن از انواع مغزها، سفیده تخم مرغ، گلوکز، هل و گلاب استفاده می‌شود و بسیارخوشمزه و مقوی است. تاریخچه نوقا نوقای تبریز یک شیرینی کلاسیک و قدیمی است که قرن ها مردم در مهمانی ها بر سر میز خود گذاشته و از آن لذت بردند. مواد اصلی...