بلیط هواپیما سوئیت تبریز

انواع ماهی

ماهی دودی گیلانی

ماهی دودی گیلانی

استان گیلان, رشت

نزدیک شب عید است و بساط سبزی پلو با ماهی داغ داغ است . زمانیکه به بازارهای محلی شمال بخصوص گیلان می روید ماهی های دودی که به نخ کشیده شده اند و معلق در هوا مانده اند توجهتان را جلب می کنند . در زمان‌های گذشته که یخچال یا فریزر برای نگهداری مواد غذایی […]

طرز پخت باسترمه

طرز پخت باسترمه

استان گلستان, بندرترکمن

باسترمه یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان ،‌ بندر ترکمن است. مواد لازم برای ۴ نفر : برنج ۴ فنجان ماهی ازون برون ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد پیاز ۳ عدد انار دانه ۱ فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : برنج را خیس کرده مطابق […]