بلیط هواپیما سوئیت تبریز

اشکنه شیرازی

اشکنه شیرازی یا اشکنه تهرانی

اشکنه شیرازی یا اشکنه تهرانی

استان فارس, شیراز

اشکنه شیرازی یا اشکنه تهرانی و یا اشکنه خراسانی و.. هر کدام به شیوه ای درست می شود . اشکنه یک غذای ساده و نوستالژی است که ما را یاد مادر بزرگهایمان می اندازد . زمانی که هوا رو به سردی می رفت مادر ها و مادر بزرگها شروع به پخت اشکنه می کردند تا با خوردن این غذای سبک معده اعضای خانواده استراحتی کند . این غذا هم گرم است و هم پر از خاصیت . از این بین اشکنه تهرانی‌های قدیمی، اشکنه شیرازی و اشکنه دام...

آب پیازک شیراز

آب پیازک شیراز

استان فارس, شیراز

آب پیازک یا اشکنه شیرازی غذای محلی شیراز است. مواد لازم : پیاز چند عدد روغن ماست تخم مرغ شنبلیله نعناع خشک نمک و زردچوبه طرز تهیه: پیازها را خلال کرده در روغن سرخ می‌کنند، وقتی که رنگ پیازها طلایی شد، زردچوبه را روی آن ریخته، کمی هم می‌زنند. سریع تفت می‌دهند تا سبزی‌ها نسوزد...