خورشت کنگر کرمانشاه
استان کرمانشاه, کرمانشاهخورشت کنگر کرمانشاه یکی از غذاهای خوشمزه محلی کرمانشاه میباشد. غذایی که در میان مردم کرمانشاه جایگاه ویژهای داشته و معمولاٌ همراه با برنج سرو میشود. لازم به ذکر است که گیاه بهاره کنگر بسیار لذیذ بوده و سرشار از ویتامینهای مختلف میباشد. بخش مورد استفاده این گیاه، ساقه آن بوده که پس از جدا […]