آشنایی با غذاهای کرمانشاه
بلیط هواپیما تور خارجی

آشنایی با غذاهای کرمانشاه

دسته بندی مطالب بر اساس :
خورش خلال بادام

خورش خلال بادام

خورش خلال بادام یک خورش کرمانشاهی میباشد . خورش خلال یک غذای اصیل و رسمی میباشد کە با توجه بە مواد تشکیل دهنده آن لازم نیست بە این مطلب اشاره کنم کە استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک شرط اصلی خوشمزگی این غذاست….. مواد لازم: گوشت خورشی گوسفندی …. ۱ کیلوگرم خلال بادام […]

طرز تهیه ونوشك پلو

طرز تهیه ونوشك پلو

مواد لازم : ـ برنج ۲ پیمانه ـ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم ـ ونوشک تازه ۱ پیمانه ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری ـ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ـ زعفران دمکرده ۲ قاشق غذا خوری ـ روغن به قدر کافی ـ نمک و زردچوبه به قدر کافی طرز تهیه: گوشت،ونوشک […]

آبگوشت غوره

آبگوشت غوره

مواد لازم گوشت با استخوان :۵٠٠ ‏گرم نخود و لوبیا سفید: ١ ‏پیمانه ‏غوره : ٣٠٠ ‏گرم سیب زمینی : ٢ ‏عدد ‏رب گوجه فرنگی: ٧ ‏قاشق پیاز : ٢ ‏عدد ‏نمک و زعفران و زردچوبه:به مقدار لازم طرز تهیه ‏آب را به جوش آورده و گوشت را به همراه و نخود و لوبیا داخل […]

کوکوی پاغازه

کوکوی پاغازه

مواد لازم : پاغازه : ۵/۰ کیلو گرم آرد : ۱ الی ۲ قاشق پیاز : ۱ عدد تخم مرغ : ۴ الی ۵ عدد نمک و زردچوبه : به میزان لازم سیر رنده شده : ۱ حبه روغن : ۱ قاشق برای سرخ کردن طرز تهیه : فصل بهار که میشود اگر در بازار […]

صفحه 1 از 1