بلیط هواپیما سوئیت تبریز

آشنایی با غذاهای محلی اصفهان

قرمزه نخودچی اصفهان

قرمزه نخودچی اصفهان

استان اصفهان, اصفهان

قرمزه نخودچی از نمونه غذاهای سنتی و قدیمی در اصفهان است که در حال حاضر کمتر پخت می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت گوسفند: ۱۳۰ گرم، چرخ شده و بدون چربی آرد نخودچی: یک پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری نعنا خشک: ۲ قاشق مرباخوری رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق […]

آش سماق

آش سماق

استان اصفهان, اصفهان

آش سماق یکی از چندین غذای محلی استان اصفهان است. با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم: آرد برنج یا برنج خرد کرده: ۲۰۰ گرم سماق خشک: نیم کیلو گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم سبزی (شامل تره، جعفری، ترخون، گشنیز و کمی نعنا): یک کیلو پیاز درشت: یک عدد روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: […]