آش کلم یزد
استان یزد, تفتآش کلم یزد از آشهای ویژه استان یزد بخصوص تفت است . در اینجا با طرز تهیه آن آشنا خواهیم شد . مواد لازم برای آش کلم یزد: کلم پیچ ،رشته رشته نیم کیلو شلغم 3 عدد هویج 4 عدد پیاز خرد کرده 2 عدد نخود و لوبیا 3 پیمانه ...
آش کلم یزد از آشهای ویژه استان یزد بخصوص تفت است . در اینجا با طرز تهیه آن آشنا خواهیم شد . مواد لازم برای آش کلم یزد: کلم پیچ ،رشته رشته نیم کیلو شلغم 3 عدد هویج 4 عدد پیاز خرد کرده 2 عدد نخود و لوبیا 3 پیمانه ...
آش کدو یکی از آشهای ویژه شهرستان تفت است. در شهر تفت از موادی مانند ماش، لوبیا، نخود، عدس، کدو، پیاز، روغن، فلفل، ادویهها و شوید و آرد تهیه میشود. مواد لازم : کدو ۱۰۰۰ گرم پیاز داغ عسلی ۲ قاشق سوپخوری عدس ۱۰۰ گرم برنج ۷۵ گرم آب لیموترش ۱ قاشق سوپخوری شکر ۱٫۵ قاشق سوپخوری نمک...