طرز تهیه شنگ پلو
استان لرستان, خرم آبادآن قرار دهید تا برنج شما دم بکشد. برای درست کردن شنگ پلو به صورت کته میتوانید کمی هم زعفران به برنج اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری پیدا کند. طرز تهیه شنگی پلو شاهرودی طرز تهیه شنگی پلو شاهرودی یکی از معروفترین رسپیهای این غذا است که معمولاً مشابه همین روشی که پیشتر ذکر شد تهیه میشود؛ اما برای ته دیگ آن...