آش بادمجان ملایر
استان همدان, ملایراین آش خوشمزه آش بادمجان ملایره که با طرز پخت این آش آشنا می شویم . مواد لازم برای 4 تا 6 نفر بادمجان 200 گرم بلغور 1 فنجان گوشت گوسفند 300 پیاز 1 عدد عدس نصف فنجان نعناع سیر زردچوبه فلفل نمک مقدار روغن یک چهارم فنجان طرز تهیه آش...