رئیس اداره میراث فرهنگی و صنایع دستی شهرستان پاوه در گفتگویی با خبرنگار هزارماسوله اظهار داشت: “اقامتگاه بوم گردی روستای ساتیاری” عنوان یکی از برترین های جشنواره سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری را کسب کرد.
هادی شریفی افزود: جشنواره سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری در سطح ملی و منطقه ای در هشت گروه برگزار می شود که سومین دوره آن با حضور استان های منطقه سه شامل کرمانشاه، کردستان، ایلام و همدان به میزبانی شهر کرمانشاه در ۵۰ غرفه از دوم لغایت چهارم شهریور ماه در محل دایمی نمایشگاه های بین المللی پارک شاهد برگزار شد.
وی گفت: در این جشنواره که سه روز به طول انجامید چهار استان منطقه غرب کشور به ارائه غذاهای بومی/محلی، دمنوش ها، دسرهای محلی، سایر محصولات ارگانیک و صنایع دستی منطقه خود پرداختند.
وی ادامه داد: گروه نیک اندیشان باینگان و اقامتگاه بوم گردی روستای ساتیاری نیز به عنوان نمایندگان شهرستان پاوه در این جشنواره حضور یافتند و با ارائه غذاهای بومی/محلی و محصولات ارگانیک شهرستان از جمله کلانه،بژی(کلوچه محلی)،نان ساجی، روغن حیوانی، دوغ، کشک، ترخینه، رب انار، دوشاب، توت خشک و … با استقبال پرشور و کم نظیر شرکت کنندگان حاضر در جشنواره روبه رو شدند و توانستند بخش هایی از فرهنگ غذایی و مهمان نوازی منطقه را برای شرکت کنندگان به نمایش درآورند.
وی تصریح کرد: لازم به ذکر است که در پایان و پس از بررسی هیئت داوری حاضر در جشنواره، اقامتگاه بوم گردی روستای ساتیاری به عنوان یکی از برگزیدگان بخش رستوران های برتر انتخاب و موفق به دریافت لوح تقدیر و تندیس جشنواره شد.
شریفی گفت: گفتنی است، برگزیدگان استانی این جشنواره به مسابقات کشوری و در صورت انتخاب در مرحله کشوری به مسابقات بین المللی اعزام خواهند شد.
وی در پایان گفت: از تیرماه سال جاری تا کنون ۳ جشنواره منطقه ای «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» در شهرهای رامسر و تبریز و کرمانشاه با معرفی و ارائه ظرفیت های خوراک بومی استان های مازندران، گیلان، گلستان، قزوین، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، زنجان، اردبیل، کرمانشاه، کردستان، ایلام و همدان با حضور مسئولین بالا رتبه کشوری و استانی و همچنین حضور پرشور و کم نظیر مردم برگزار شده است.
نظر کاربران :
هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید.