اگر گذرتان به بازار تبریز افتاد حتما برای خوردن یکی از بهترین کباب های تبریز به کبابی حاج علی سر بزنید، و از بافت تاریخی بازار لذت ببرید. ضمنا این کبابی فقط تا ساعت ۱۴:۳۰ غذا سرو میکند و ناهار دارد.
کبابی حاج علی تبریز
لینک این مطلب کپی شد!
۳ مرداد ۱۳۹۵
نظر کاربران :
واقعا بهترین کباب ها اینجا پیدا میشه ….طعم غذاهاش بی اندازه عالی بود .
تاحالا تو کل عمرم کباب به این خوش مزگی نخورده بودم معکرس حتما حتما بروید
بنده با شجره نامه ای بیش از ششصد سال زادهُ خاک پاک تبریز بزرگ شده محله در سرخاب و بدنیا آمده در بیمارستان آمریکایی های آخر شهناز فرزند روانشاد حسین سرخه ای ، آخرین مالک خانه قاجاری ۱۷۰ سالهُ سرخه ای که به بنیاد شمس تبریزی ویژگی یافت ؛ میباشم . آرزومندم همه اهالی تبریز پرخاطره ، حداقل یکبار توان نوش جان نمودن غذاهای بسیار بسیار خوش طعم و اصیل و خوش پخت این افتخار میهن ( چلوکبابی حاج علی / بازار کلاه فروشان ) رو داشته باشند . اگر بهترین شرح کوتاه رو بدهم این است :
« همچون خودروی بنز آلمان ، چلوکبابی حاج علی بازار کلاه فروشان ، فقط فقط یک ایراد دارد ؛ و آن اینکه ، اگر یکبار نوش جان بفرمائید ، دیگر جای دیگری هرگز نخواهید خورد . »
این را بتأکید عرض کردم و بدون اغراق و تعارف و یا حب و بغض . چون بشخصه پنجاه سال است در همه جایی چلوکباب خورده و هر فرم و طعمی رو آزموده و با حافظهُ بسیار قوی ام ، با طیب خاطر و وجدان آسوده ، به قطع و یقین ، چنین خاطره وطعمی و مزه و خوش پختیی رو هرگز نمی توانید در جای دومی حتا بیابید .
التماس تندرستی و شادکامی همه اهالی میهنم ایران و شهرم تبریز رو دارم
و
بهروزی و موفقیت و شهرت جهان شمولی برای افتخار تبریز و ایران ؛ « چلوکبابی حاج علی بازار کلاه فروشان »
که
نام اصیل و نیک و ماندگارشان همواره در رأس افتخارهای تبریز خواهد ماند .