هواری
هواری چکو میگ یا لارو خشکشده میگو از غذاهای محلی قشم است. این نوع میگو را در فصل تخمریزی در جنگل حرا صید میکنند. بعد از این که آنها را ...
ابتدا پیاز را کمی تفت می دهیم و بعد سبزی (گشنیز، شوید، شنبلیله. سیر) را در روغن سرخ کرده ماهی را که قبلاً نمک زده شده از نمک شسته و ...
مواد لازم : ▪ برنج: سه پیمانه ▪ سیر: ۳ - ۲ حبه ▪ نمک: به مقدار کافی ▪ فلفل قرمز و ادویه: به مقدار کافی ▪ ماهی یا میگو: ...