مقدار لازم

مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم لپه 2/1 پیمانه – پیاز 2 عدد اسفناج خرد شده 700 گرم آب نارنج به میزان لازم نمک ، فلفل و ادویه به ...

یکی از قدیمی ترین و ساده ترین غذاهای همدان و شهرهای استان اصفهان کله جوش است . این غذا به علت داشتن کشک حاوی کلسیم بالا یی می باشد که ...