عدسپلو
عدسپلو یکی از انواع غذاهای پلویی است که علاوه بر سادگی طبخ، خوراکی بسیار لذیذ و مقوی نیز میباشد.در تهیه عدسپلو از روشها و مواد اولیه مختلفی استفاده میشود به طور مثال برخی…
عدسپلو یکی از انواع غذاهای پلویی است که علاوه بر سادگی طبخ، خوراکی بسیار لذیذ و مقوی نیز میباشد.در تهیه عدسپلو از روشها و مواد اولیه مختلفی استفاده میشود به طور مثال برخی…
کرفس پلو یکی از غذاهای محلی، خوشمزه و پرخاصیت است، که معمولا بعد از خورش کرفس از محبوبیت زیادی در بین غذاهایی که با کرفس تهیه میشوند برخوردار است.خواص کرفس به اندازه ای…
آش اسفندی را به این علت که ترکیبات اصلی آن هفت نوع دانه یا حبوبات است به نام دانکو نیز نامیدهاند. البته به نظر میرسد که گاه دانگو را به عنوان نامی عمومی…
بشته واش یا بیشت واش یکی از چندین غذای سنتی و محلی کندلوس می باشد این غذا نوعی آش اسفناج است که با سایر مواد مخلوط می شود و پرخاصیت و اشتها آور…
در این مطلب می خواهیم با غذاهای محلی چهار محال و بختیاری آشنا شویم . استان چهار محال و بختیاری به علت وجود قوم عشایر غذاهای مقوی و متنوعی دارد و در سفر…
آش دانُک گندم بلغور شده ، لوبیا ، نخود و سیرابی ریز شده را با آب کمی بیشتر روی شعله متوسط پخته می نماییم و از آخر پیاز داغ به آن اضافه می…