کشک سالاری
استان خراسان جنوبی, بیرجندکشک سالاری یکی از غذاهای محلی شهر بیرجند، مرکز استان خراسان جنوبی است. مواد لازم برای تهیه آرد آرد ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه زردچوبه ۱ قاشق چایخوری سیاه دانه ۲ قاشق چایخوری…
کشک سالاری یکی از غذاهای محلی شهر بیرجند، مرکز استان خراسان جنوبی است. مواد لازم برای تهیه آرد آرد ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه زردچوبه ۱ قاشق چایخوری سیاه دانه ۲ قاشق چایخوری…
تهیه آلبالو پلو با فیله مرغ یا گوشت چرخکرده قلقلی را در این مطلب آورده ایم تا با درست کردن این غذا سفره ای رنگین داشته باشید . همانطور که می دانید آلبالو پلو بخصوص از نوع شیرازیش از قدیمیترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمیها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان...
شاید شما هم از جمله افراد عاشق گوشت و کباب هستید و به دنبال غذاهای متفاوت که با گوشت تهیه می شود باشید .طرز تهیه رولت کباب بسیار متنوع است و شما می…
مرصع پلوی شیرازی یکی از خوشمزهترین پلوهایی که میتوانید در میهمانیها و مجالس سرو کنید، که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم میگویند. مرصع پلو را میتوان به ۳ روش کلی…
کوفته بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه ایست که با بادمجان درست میشود.از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است . بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو…
ماهی گردبیج از غذاهای سنتی گیلان است.ماهی ماده غذایی مفیدی است که در مناطق شمالی و جنوبی کشورمان یعنی مناطقی که در کنار دریا واقع شدهاند، جزو مواد اصلی و اساسی برنامه غذایی…
ته چین گوجه فرنگی یکی از انواع خوشمزه ته چین است. ته چین از غذاهایی هست که در مهمانیها طرفداران زیادی دارد و تهیه آن هم کار بسیار سختی نیست. بله واقعیت این…
کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است.غذاهای سنتی در فرهنگ ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داره و اگه از انواع پلو و خورشتی…
زرشک پلو با مرغ از انواع غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که پای ثابت بیشتر مجالس و مهمانی میباشد. مواد لازم برنج: ۵ پیمانه مرغ خرد شده: ۶ تکه رب: ۱ قاشق…
کباب کوبیده نرم و آبدار و خوشمزه در منزل به روش حرفهای و دقیقا شبیه آنچه که کبابزنهای حرفهای در کبابفروشی و رستورانها درست میکنند کار چندان آسانی نیست. اما با دانستن فوتوفنها…
کباب تابه ای زعفرانی از جمله محبوبترین و پرطرفدارترین غذاهای خانگی است که این روزها در رستورانها و مطبخهای بیرون هم سرو میشود و از جمله غذاهای پرفروش است. در ابتدا بد نیست…
لوبیا پلو از جمله محبوبترین پلوهای ایرانی است که همواره در طول تاریخ نه تنها از محبوبیتش کم نشده که با طرز پختهای متنوع، لذیذتر و محبوبتر هم شده است. مواد لازم لوبیا…
شیر برنج از جمله غذاهای ساده و در عین حال کامل و مقوی و البته بینالمللی است. میدانستید شیر برنج اصلا یک غذای اسطورهای ایرانی است؟ از شیر برنج در شاهنامه به «شیر…
خوراک لوبیا یکی از خوشمزهترین، راحتترین و مقویترین غذاهایی است که تقریبا همه افراد با آن آشنایی دارند و هر از چند گاهی این خوراک را میل میکنند. خوراک لوبیا یک غذای خوشمزه…
خوشمزه و آسان است که تقریبا همگی با انواع و اقسام مختلف آن آشنایی دارند. کوکو سیب زمینی هم با سیب زمینی پخته و هم خام تهیه میشود که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارد. شاید در بین تمام غذاهای ایرانی کوکو سیب زمینی به علت سادگی دستور پخت و همچنین امکان تغییر در مواد اولیه و آفریدن طعمهای جدید از محبوبیت بالایی برخوردار است. امروز این غذا را...
کوکو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که بسیار سریع و آسان هم تهیه میشود و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست. مواد لازم برای ۴ نفر سبزی کوکو (…
خورش آلو اسفناج یکی دیگر از انواع خورشهای لذیذ ایرانی است که علاوه بر طعم شگفت انگیز ارزش غذایی مطلوبی دارد. خورش آلو اسفناج دستور تهیههای متفاوتی دارد و معمولا افراد بنا بر…
اسفناج و مرغ را در این مطلب به شما آموزش داده ایم تا بیشتر از این سبزی پر از خاصیت استفاده کنید. اسفناج یکی از سبزیجات فوق العاده مفید برای بدن به شمار می آید.همانطور که می دانید در لیست غذاهای ایرانی کوکو ها طرفداران زیادی دارند از آنجا که اکثر غذاهای ایرانی با برنج همراه است در بعضی از وعده ها بودن کوکو ها بسیار دلنشین است . ...
آش پرپۆڵه یا آش عدس غذای محلی کردستان است. این نوع آش مخصوص فصلهای سرد سال در شهر سنندج میباشد.آش پرپوله به علت داشتن ویتامینهای A ، C و E خاصیت آنتی اکسیدانی…
دانه کولانه غذای محلی کردستان است.آش دانه کولانه یکی از غذاهای سنتی کردستان است و برای اولین رویش دندان کودکان، همچنین در فصل سرد سال برای تقویت بدن و جلوگیری از سرماخوردگی پخته…
سوپ جو کلاسیک یا همان سوپ جو خودمان یکی از خوشمزه ترین نوع سوپ ها به شمار می آید که هم طرز پخت راحتی دارد و هم خوشمزه و لذیذ است. سوپ جو…
آداب خوردن برخی مواد غذایی چای شیرین : چای شیرین تان را پر سر وصدا به هم نزنید . با این کار چای تان شیرین تر نمی شود . دانه زیتون : زیتون…
مکش ایلام یکی از غذاهای استان ایلام است. اگر چنانچه بخواهیم مکش ایلام را با آب بیشتری پخت کنیم برنجی نرم تهیه میشود که به زلگه گفته میشود. برنج خوش طعم و خوش…
اگه دوست دارین غذاهای ایرانی انواع کباب و سالاد رو خیلی مدرن وامروزی بخورین حتما یه سر به رستوران دیوان بزنین، محیط و دکورش خیلی خاصه، بعد از غذاتون هم چایی نعنایی، زعفرونی یا گل محمدی براتون میارن. آدرس : تهران ، فرشته، خیابان فیاضی، مجتمع سام سنتر، طبقه ۸ تلفن : 22653853 ...
رستوران ترنجستان (برگامو) رستوران گریل ایتالیاییه که غذاهاش با کیفیت هستن اما حق سرویس زیادی می گیره. می تونین مهمان خارجی یا ویژه تون رو ببرین اونجا چون رستوران با کلاسی به حساب…
یه رستوران هندی با غذاهای تند و موسیقی زنده که اشتهاتونو باز میکنه آدرس : تهران ، خیابان پاسداران، بالاتر از برج سفید، نبش بوستان هفتم، جنب موسسه ثامن الائمه تلفن تماس :…
رستورانی با دکوراسیون خیلی شیک که محیطش خیلی دنج و رمانتیکه و غذاهای خوبی ام داره . برخورد کارکنانش هم خیلی خوب و صمیمیه اما قیمتای بالایی داره. به نظر من به یه…
این شعبه از “رستوران سان لیو” دقیقا نبش مرکز خرید تیراژه قرار گرفته که کیفیتش خیلی خوبه و قیمتاش هم متوسطه. شما می تونین توی “سان لیو” انواع غذا های متفاوت، متنوع، لذیذ…
“رستوران سان لیو” با طراحی یه منوی متنوع ، ذائقه ایرانی رو در کنار ذائقه فرنگی قرار داده که باعث شده جوابگوی همه جور ذائقه ای باشه. علاوه بر این “سان لیو” منوی…
Soufi Restaurant فضای این رستوران تقریبا سنتی و قدیمی درست شده، غذاهای خوبی داره و کیفیتش بالاس، سرویس دهی شون هم عالیه. آدرس : تهران ، خ مطهری، تخت طاووس، نبش قائم مقام…
دالون دراز یه سفره خونه و رستوران سنتی هست که کیفیت غذاهاش خوبه و موسیقی زنده هم داره، قیمت هاشون هم مناسبه. آدرس : تهران ، خیابان کارگر شمالی، امیرآباد، روبروی بیمارستان قلب،…