بلیط هواپیما تور خارجی

کوفته های ایرانی

فیلتر مطالب بر اساس :
کوفته کرمانشاهی

کوفته کرمانشاهی

مواد لازم : نخود پخته و ریز چرخ شده ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده برابر مقدار نخود چرخ شده پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری سبزی های معطرشامل جعفری/نعناع/مرزه/ترخون یک تا ۲ قاشق سوپخوری نمک/زردچوبه/پودر کاری پیاز درشت رنده شده ۱ عدد مواد داخل شکم کوفته: پیاز درشت خلالی شده ۲ عدد مغز گردو ۱۰۰ گرم […]

ادامه مطلب
کوفته شیرین

کوفته شیرین

کوفته شیرین از غذاهای محلی استان کرمانشاه است. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم برنج ۲۰۰ گرم نعنا خشک ۲۵ گرم شکر ۱۰۰ گرم سرکه دو سوم لیوان پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه طرز تهیه: برنج را […]

ادامه مطلب
کوفته هلوی شیرازی

کوفته هلوی شیرازی

کوفته هلوی شیرازی غذای محلی شیراز است. این کوفته فاقد هلو است و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است. مواد لازم برای تهیه کوفته هلوی شیرازی: گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم هویج یا نرگسی رنده شده ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد نمک و زردچوبه به […]

ادامه مطلب
صفحه 1 از 1