بلیط هواپیما مسافرسلام
فیلتر مطالب بر اساس :

خورش خلال بادام

خورش خلال بادام یک خورش کرمانشاهی میباشد . خورش خلال یک غذای اصیل و رسمی میباشد کە با توجه بە مواد تشکیل دهنده آن لازم نیست بە این مطلب اشاره کنم کە استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک شرط اصلی خوشمزگی این غذاست….. مواد لازم: گوشت خورشی گوسفندی …. ۱ کیلوگرم خلال بادام …. ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی …. ۴ قاشق غذاخوری زرشک سیاه (کوهی) …. ۳۰۰ گرم لیمو عمانی …. ۵-۶ عدد پیاز …. ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه …. بە میزان لازم زعفران آب زده …. ۲ قاشق غذاخو

بیشتر بخوانید...

طرز آماده کردن هلو کباب

اين غذا ازقديم الايام از غذاهاي معروف و خوشمزه كرمانشاه بوده است. مواد لازم : ـ گوشت بدون چربی ۴۰۰ گرم ـ لپه ۱ پیمانه ـ سیب زمینی نیم پز ۲ عدد ـ تخم مرغ ۲ عدد ـ نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین به میزان لازم ـ روغن برای سرخ ـ گردو و کشمش و پیاز سرخ شده برای داخل هلو کباب به میزان لازم ـ آبلیمو ۱ لیوان ـ شکر ۵ /۰ لیوان ـ آب ۱ لیوان طرز تهیه : گوشت را خورد کنید تا کشدار شود . لپه را با نمک بپزید. سیب زمینی نیم پز را رنده کنید و با لپه چرخ شده و گوش

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 1