بلیط هواپیما رزرو هتل های مشهد
هتل سما 1 قشم
0 % تخفیف
هتل بام  رامسر
0 % تخفیف
فیلتر جاذبه ها بر اساس :

گمنه یا للک

للك lalak از بلغور ريز گندم درست ميشه كه طرز تهيه اش رو تا لحظاتي ديگه ميبينيم. فقط اينو بگم كه من مرده اش هستم و يه ديگ پر ازش جلوم بذارن تنهايي تمومش ميكنم. اول ته ديگش بعدم خودش. حالا بگذريم از اينكه خدا تو سرم زده و اين امكان برام وجود نداره و […]

ادامه مطلب

کبه

مواد لازم : گوشت چرخ كرده نيم كيلو بلغور ريز گندم دو و نيم ليوان (يا نيم كيلو) پياز بزرگ 1 عدد ادويه 1 ق چ داريچين 1 ق چ نمك 1 ق چ براي فيلينگ: پياز 2 عدد ادويه نصف ق چ دارچين نصف ق چ فلفل سياه نصف ق چ آبليمو 1 ق […]

ادامه مطلب

قیمه بوشهری

قیمه بوشهری قیمه بوشهری با قیمه‌های شهرهای دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را می‌کوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می‌شود. دستور شماره یک مواد لازم برای قیمه: لپه ۵۰۰ […]

ادامه مطلب

دوقوس ماهی

دوقوس ماهی یکی از غذاهای محلی استان بوشهر است. مواد لازم: ماهی متوسط: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذا خوری نمک و ادویه و زعفران: به میزان کافی سیر: ۵-۶ حبه پیاز متوسط: ۱ عدد فلفل قرمز: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه : ماهی را پس از شستن و تکه کردن به آن […]

ادامه مطلب

میگو سوخاری بوشهری

●مواد لازم: میگو=۵۰۰گرم تخم مرغ= ۳عدد آردسوخاری= به میزان لازم بكینگ پودر یا جوش شیرین=یك قاشق چایخوری زعفران= به مقدار كمی نمك= به میزان لازم ●طرز تهیه: مواد بالا را به غیر از آرد سوخاری با هم مخلوط كرده وسپس میگو رادر آن ریخته وبعد از آن در آرد سوخاری می غلطانیم دوبار این عمل […]

ادامه مطلب

میگو پلو بوشهری

میگو پلو یکی از چندین غذای سنتی و محلی بوشهری‌هاست. مواد لازم: برنج پیازسرخ شده میگو تازه پاک شده گشنیز باکمی شنبلیله و جعفری فلفل سیاه یاقرمز نمک و فلفل و زرد چوبه طرز تهیه: برنج را پخته و صاف میکنیم و کنار می‌گذاریم٠ * پیاز را در روغن سرخ می‌کنیم و زردچوبه را داخل […]

ادامه مطلب
صفحه 1 از 1