بلیط هواپیما مسافرسلام
فیلتر مطالب بر اساس :

سوهان کنجدی

یکی از شیرینی های محلی و سنتی استان زنجان سوهان کنجدی است. این شیرینی مختص استان زنجان بوده و نحوه پخت آن به شرح زیر است. مواد تشکیل دهنده این شیرینی: کنجد، آب، شکر، انواع اسانسها و طعم دهنده های مجاز خوراکی، خلال پسته و بادام می باشد. برای تهیه این سوهان ابتدا کنجد را داخل یک پاتیل ریخته و آرام آرام هم می زنیم. حرارت اجاق مستقیم به پاتیل رسیده و کنجد اصطلاحاً سرخ می شود. در پاتیل دیگر آب و شکر و طعم دهنده مورد نظر برای کنجد را می ریزیم. چهار طعم

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 1