فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی آویتو

نان خولفه

این نان در منازل گیلانی ها و بازار گیلان تهیه و پخت می شود ، خمیر آرد برنج را در لاک ( لاوک ) می گذارند و قسمتی از آن را به صورت چانه تان در آورده و با وردنه یا دست پهن می کنند و روی تابه ای سفالی که وارونه روی اجاق گاز گذاشته شده نان را می پزند ، در شرق گیلان تا چند دهه ی پیش ، مردم ، صبحانه نان خولفه و ماهی گردبیج سرد می خورند ، و در هر شهر چندین دکان نان خلفهای بود که امروزه تعداد آن کم شده است.

بیشتر بخوانید...

کولوشی جارو

جاروی ساده را که به « کولوشی جارو » یا « اسپیلی جارو » معروف است از ساقه ی برنج درست می کنند . جارو اندازه های متفاوت دارد و هر اندازه ای ، مورد مصرف خاصی در خانه دارد . اخیراً با ذوقی که استادکاران ، در ساخت دارو نشان داده اند، این وسیله خانگی ، جنبه ی سوغات و تزیین نیز به خود گرفته است و در فروشگاه های ورودی وخروجی شهرهای گیلان به فروش می رسد . جارو را اغلب با تکه پارچه ای رنگی کوچک با رنگ های تند و شاد ، و با نخ های پشمی ، به طرق مختلف تزیین می کنن

بیشتر بخوانید...

مرکز خرید گلسار

مرکز خرید گلساز یکی از مراکز خرید شیک گلسار است که شش طبقه دارد و بیشتر در این مرکز پوشاک عرضه می شود . در طبقه چهارم این مرکز خرید بعد از خریدتان می توانید در فودکورت چیزی نوش جان کنید . آدرس : رشت بلوار گلسار، نبش خیابان ۱۰۸

بیشتر بخوانید...

کافه رستوران شانی رشت

شانی غیر از غذاهای خوب و با کیفیتیش قراردادی با نظام مهندسی دارد که تخفیف ۱۵ و ۱۲ درصدی به کارکنانشون می دهد و همینطور تخفیف مناسبتهای ویژه مثل تولد یا سالگرد ازدواج برای سایر مشتریهایش می دهد. آدرس :گیلان - رشت منظریه، روبروی مبل برنز تلفن :6603715-013

بیشتر بخوانید...

رستوران شبستان رشت

رستورانی با دکوری خاص و زیبا در طبقه ششم هتل شبستان و همچنین غذاهای خوب و با کیفیت که توی محدوده این رستوران رو از بقیه متمایز کرده است . آدرس :گیلان - رشت فلکه گلسار، ابتدای خیابان بنت الهدی تلفن :37220066-013 013-37220033

بیشتر بخوانید...

مسجد جامع امشه

اين بنا در دهکده امشه سنگر رشت واقع گرديده و از آثار دوره قاجاريه است . فضاي داخل مسجد به طول و عرض 4×14متر داراي غرفه هاي مخصوص زنان، پنجره هاي مشبک چوبين، طاقچه ها و رف هايي است . در چهار ضلع مسجد، درزير طاق، کتيبه اي از هفت بند محتشم کاشاني و در بالاي محراب، تاريخ1281 ه-. ق و آيات قرآني گچبري شده است . داخل محراب، چهار رديف کاشيکاري است . در جلوي بنا، ايواني به طول 70/18 و عرض 5/4متر با هشت ستون چوبي قرار دارد. طرف غربي ستون ها، فيلپا هاي آجري هشت ضلعي،

بیشتر بخوانید...

مسجد امام الدوله رشت

اين بنا در محله جيرباغ يا نقاره خانه واقع گرديده و بناي اوليه آن، از آثار دوره قاجاريه است که در دوره بعدي، قسمتي از آن براي ايجاد خيابان خراب شده است . قسمت باقيمانده مسجد، شبستاني به طول و عرض 9×20متر است . دو در ورودي و چهار پنجره در جهت شمالي بنا قرار دارد . در ضلع جنوب مسجد، سه پنجره بزرگ سراسري تا زير طاق و يک در و يک پنجره به آبدارخانه است . غرفه زنانه در ضلع شرقي است . در ضلع جنوبي، ايواني به عرض يک متر بدون ستون واقع است . سقف بنا، لمبه کوبي

بیشتر بخوانید...

مسجد پیرسرا رشت

اين بنا در محله پيرسراي رشت واقع گرديده و بناي نسبتا قديمي به طول 10/11و عرض 5/8 متر است . فيلپايي در وسط مسجد با ازاره هشت ضلعي و ساقه مدور قرار دارد . ازاره مسجد کاشيکاري است . در کنار محراب، در بزرگي است . که به اتاقي به طول و عرض 90/4×30/6 متر باز مي شود . در اين اتاق، قبر ملا رجبعلي پيرسر قرار دارد .

بیشتر بخوانید...

مسجد جامع رشت

مسجد جامع رشت اين بنا در محله بازار واقع گرديده و در طول زمان بارها بازسازي شده است؛ بدين خاطر نيز اطلاعي از بناي اوليه آن در دست نيست . بر اساس نوشته ميرزا حسن خان اعتماد السلطنه در " مرآت البلدان "، باني اين مسجد را پدر و برخي، مادر هدايت الله خان رشتي ذکر کرده اند که در سال 1277 يا 1278 هجري به کلي منهدم شد و بناي بزرگتري به جاي آن ساختند که کار آن ناتمام ماند . در حدود 1383 ه-. ق، مسجد ناتمام طعمه حريق شد تا اينکه جمعي از بازرگانان به دستور آيت الله ح

بیشتر بخوانید...

مسجد حاجی سمیع

اين بنا در محله ساغري سازان شهر رشت واقع گرديده و در دوره قاجار به صورت مسجد و مدرسه توسط حاج سميع خان رشتي بنا گرديده است . طول و عرض مسجد، غير از محوطه زير غرفه زنانه در غرب مسجد،20×17×30/19 متر است . فضاي داخلي مسجد توسط فيلپاهايي به چهار قسمت تقسيم شده است . ازاره تعدادي از فيلپاها داراي کاشيکاري است . پوشش داخلي مسجد، لمبه کوبي و پوشش خارجي آن، سفال سر است . در سمت جنوب مسجد در گذشته، مدرسه علوم ديني قرار داشته که در دوره اخير، مدرسه جديدي به جا

بیشتر بخوانید...

مسجد مستوفی رشت

اين بنا در محله استادسراي رشت واقع گرديده و در حدود سال هاي 1244-1242 ه-. ق توسط ميرزا محمد طاهر مستوفي بنا گرديده و در دوره بعد توسط حاج شيخ مهدي لاکاني تعمير و مرمت شده است . مسجد فعلي، بنايي به ابعاد 30/8×70/16متر است که پوشش آن در وسط بر روي سه فيلپا قرار مي گيرد . در گوشه بنا، گلدسته آجري و در شمال بنا، مدرسه اي با شش حجره قرار دارد . پوشش داخلي، لمبه کوبي و پوشش خارجي، سفال سر است . در ضلع جنوبي شبستان مسجد، محرابي کاشيکاري با گچبري مقرنس ساده قرار دا

بیشتر بخوانید...

مسجد چهل تن خمیران

اين بنا در محله خميران رشت واقع گرديده و ازآثار دوره قاجاريه است . طول بنا از داخل، 10و عرض آن، 5/8 متر است . دو فيلپاي قطورهشت ضلعي در وسط مسجد است که پايه آنها تا يک متر کاشيکاري دوره قاجاريه دارد . ازاره داخل بنا، کاشيکاري سال 1353ه-. ق است . در ضلع شمالي مسجد، ايواني چوبين به طول 14و عرض 40/1 متر با هشت ستون چهار سوي ساخته اند . سقف داخل، لمبه کوبي با درز پوش و از بيرون سفال سر است . مأذنه اي کوچک و آجري با پوشش سفالي بر فراز بنا ديده مي شود .

بیشتر بخوانید...

مسجد چمارسرا رشت

اين بنا در محله چمارسراي کياب واقع است . گملين، سياح اروپايي در سال 1185ه-. ق از اين مسجد نام برده است . مسجد کنوني، بنايي ساده به طول و عرض 5/12×20/17 متر با شش ستون در وسط است . سقف، لمبه کوبي و بام، سفال سراست . مناره اي آجري نيز دارد که بر آن پس از آيات قرآني،عبارت " مشهدي صادق عطار ولد مرحوم کربلائي حسين ساکن چوماسرا 21 رجب 1336" نوشته شده است .

بیشتر بخوانید...

بوستان توحید رشت

یک پارک منطقه ای - محله ای زیبا با مساحت ۲۴۰۰۰ از امکانات موجود در پارک می توان زمین بازی کودکان، مبلمان پارکی، وسایل ورزشی همگانی رو نام برد. آدرس :گیلان - رشت گلسار انتهای بلوار توحید جنب پل تاکسیرانی (شمال شهر)

بیشتر بخوانید...

پارک کشاورز رشت

یک پارک منطقه ای، محله ای خوب و زیبا با امکانات مناسب که طرفدارای پارکور کارم دارد. از امکانات موجود در پارک می شود به کتابخانه، زمین بازی کودکان، سرویس بهداشتی و مبلمان پارکی، وسایل ورزشی همگانی اشاره کرد. آدرس :گیلان - رشت بلوار رسالت

بیشتر بخوانید...

پل خشتی چمار سرا

این اثر در تاریخ ۲۵ مرداد ۱۳۷۸ با شمارهٔ ثبت ۲۳۷۶ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این پل بر روی گوهر رود ساخته شده است . این پل در جهت شرقی- غربی ساخته شده و دهانه ی اصلی پل 5/10 متر طول و 3/3 متر ارتفاع دارد. پلِ چمارسرا 16 متر طول دارد و عرضِ آن با در نظر گرفتن سرپناه 5 متر است. در دو طرف پل در کنار پایه ها در مسیر موافق و مخالف رود برای جلوگیری از سیل، آب برگردان دایره ای شکل، ساخته شده که ارتفاع 1/2 و قطرش 2/1 متر است. در ساخت این پل، از س

بیشتر بخوانید...

پل گیشه دمرده

پل گیشه دمرده مربوط به دوره قاجار است و در شهرستان رشت، دهستان بلسبنه، روی رودخانه گیشه دمرده واقع شده و این اثر در تاریخ ۱۴ مرداد ۱۳۸۲ با شمارهٔ ثبت ۹۳۸۱ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. از هموطنان عزیز ساکن رشت تقاضا می شود در صورت داشتن تصاویری از پل گیشه دمرده آنرا در قسمت دیدگاه ( قسمت پایانی مطلب – انتهای صفحه ) و یا از طریق ایمیل (info@seeiran.ir) برای ما ارسال نمایند.

بیشتر بخوانید...

رستوران سنتی رشت بهشت

اینجا آلاچیق های درختی دارد و می توانبدیه شام خانوادگی رودر سفره‌خانه" رشت بهشت" با آرامش تجربه کنید و در کنار نوش جان کردن غذاتون، از اجرای موسیقی زنده در این باغ خانوادگی لذت ببرید. آدرس: گیلان - رشت کیلومتر ۳ جاده رشت به خمام جنب بازار بزرگ ماهی فروشان

بیشتر بخوانید...

رستوران ایتالیایی دونی رشت

دونی فضا و محیط خوبی دارد و قیمتهاشونم خیلی مناسبه، طعم پاستا رو اینجا فراموش نمی کنید و با یه بار امتحان مشتریش میشوید. دونی تو سه طبقه هست طبقه اول آشپزخانه که بصورت آکواریوم هست و همه میتونن طبخ غذا رو تماشا کنند طبقه دوم که سالن پذیرایی که با اجرای زنده پیانو هم همراه هستش و ۶۰ نفر ظرفیت داره طبقه سوم که از عید ۹۴ افتتاح شده است کافی دونی هست که هم کافی شاپه هم کافه سنتی ( نزدیک ترین آلاچیق به محدوده گلساره و اولین فضای سنتی روی بام در رشت

بیشتر بخوانید...

کلاچ میان پر (کلچ)

شیرینی کلاچ میان پر (کلوچه میان پر گیلان) دستور پخت 1: مواد لازم: آرد برنج نرم یا حریر ۲۵۰ گرم روغن جامد ۱۲۰ گرم پودر شکر نرم ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چ مواد میانی: پودر قند یک قاشق سوپخوری یک پیمانه گردوی چرخ کرده نرم پودر هل ساییده یک قاشق چ پودر جوز هندی یک قاشق چ برای تزیین رویه: تخم خرفه طرز تهیه: آرد برنج باید بسیار نرم و مرغوب باشد. روغن را روی بخار آب به صورت غیر مستقیم ذوب کنید و سپس ۵ دقیقه با چنگال بهم بزنید. زرده‌های تخم

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 4