بلیط هواپیما تور خارجی

آشهای ایران

فیلتر مطالب بر اساس :
کشک زرد سیستان بلوچستان

کشک زرد سیستان بلوچستان

1. یه پیاز رو خرد می کنیم و توی روغن حیوانی (روغن زرد) طلایی می کنیم. (به قول خودشون قرمز می کنیم) روغن حیوانی خب مسلما بهتره اما اگه نبود هم مهم نیست. 2. به مقداری کشک مرغوب و خشک هم نیاز داریم. 3. پیازها که طلایی شد، دو سه قاشق از این کشک خشک […]

ادامه مطلب
آش یخ

آش یخ

اگر می‌خواهید غذایی متفاوت را تجربه کنید آش یخ را که یکی از غذاهای سنتی آذربایجانی‌هاست به شما پیشنهاد می‌کنیم. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: ماست ترش (محلی): 500 گرم یخ: به میزان لازم سبزی (تره، جعفری، ترخون، گشنیز، برگ چغندر): به میزان لازم برنج: 100 گرم سیر رنده شده: 2 حبه نمک […]

ادامه مطلب
آش غلغل شوشتر

آش غلغل شوشتر

آش غلغل یکی از چندین غذای محلی و سنتی شوشتر است. مواد لازم: سر دست گوساله: 500 گرم باقالای زرد (لپه باقالی): 100 گرم گندم پوست کنده: 150 گرم برنج: 50 گرم نخود: 100 گرم لوبیا چشم بلبلی: 100 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم عدس: 100 گرم نعنا و سیر داغ: به میزان دلخواه نمک، […]

ادامه مطلب
آش قلیه گیلانی

آش قلیه گیلانی

آش قلیه یکی از چندین غذای محلی استان گیلان است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: گوشت چرخ‏ کرده: 200 گرم پیاز رنده شده: یک عدد لوبیا سفید: 130 گرم نخود: 100 گرم هویج نگینی: 3 عدد کشمش پلویی: 150 گرم قیصی: 8 عدد چغندر: یک عدد سبزی: 500 گرم (خالواش، نعنا، تره، جعفری، […]

ادامه مطلب
آش سبزی شیراز

آش سبزی شیراز

این آش از دسته آش ‏های نذری در شیراز می ‏باشد که در ماه رمضان و تاسوعا، عاشورا به عنوان نذر پخته می ‏شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: گوشت سردست گوسفندی با استخوان: 500 گرم سبزی (تره، ترخون، شوید): 400 گرم نخود: 100 گرم عدس: 100 گرم لوبیا قرمز: 100 گرم برنج: […]

ادامه مطلب
صفحه 1 از 1