بلیط هواپیما مسافرسلام
فیلتر مطالب بر اساس :

عُمَر پیاز

فصل،فصل پاییز و انار است۰میوه هزار دانه و بهشتی که همه ما خواهان شیرین و ابدار بودن ان هستیم۰ اما انار های ترش و البته ابدار هم کار بردهای وسیعی دارند خصوصا در فرهنگ غذایی ما دزفولیها.عمر پیاز که از ان میتوان به عنوان یک سالاد قدیمی یاد کرد،سالاد یا پیش غذایی خوشمزه و خوش آب و رنگ که با همین انار های ترش و ابدار و قرمز تهیه میشود۰ مواد لازم: انارقرمز ترش و ابدار و بزرگ یک عدد خیار متوسط دو عدد پیاز یک بوته متوسط پونه ونمک به مقدار کافی انار

بیشتر بخوانید...

ماسو وا

ماسو وا معمولا در اواخر زمستون واوایل بهار که ماست میش به وفور در بازار دیده میشود تهیه میگردد.چون این ماست هم به قول معروف دو مزه اس هم غلیظ است و به غذای ما قوام لازم را میبخشد. پیاز متوسط ۱ عدد گوشت پر چربی ۲۵۰ گرم نخود پاک کرده و لپه شده ۱ پیمانه شوید تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه ماست میش ۵/۱ کیلو برنج ۱۵۰ گرم بلغور گندم یک چهارم پیمانه سیر نصف بوته پوست نارنج ۱ عدد پیاز و سیر را پاک و ریز خرد میکنیم.گوشت و نخود و سیر وپیاز

بیشتر بخوانید...

حمیس توله

توله گیاهی خود رو است که ریشه های آن آبدار، ساقه آن استوانه ای شکل و برگهای آن بزرگ و دارای دمبرگ است. خواص دارویی آن ، پنیرک حاوی موسیلاژ (لعاب نباتی) و ویتامین های A-B-C از برگ و گل این گیاه استفاده می شود، ضد سرفه و مرهم سینه است، خاصیت مسهل و نرم کننده دارد ، جوشانده آن برای عفونته ای مثانه و اسهال خونی و سرفه های شدید مفید و مؤثر است. برگ و ریشه پنیرک را اگر به شکل ضماد در آورید و روی دمل بگذارید فوراً سرباز می کند. خوردن دم کرده شاخه و برگ آن با

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 1