فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی عکاسی

شعله نوروزانی

شعله نوروزانی غذای محلی استان خوزستان و شهر آبادان است. مواد لازم: ماهی صبور: ۲ عدد سبزی پلویی: ۳۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۱ حبه آب تمر هندی: نصف لیوان نمک و فلفل: به میزان کافی رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا داخل شکم ماهی را تمیز کرده و آن رامی‌جوشانیم. توجه داشته باشید که فلس ماهی رابرای این نوع غذا تمیز نمی‌کنیم. در ادامه‌مقداری آب تمر هندی داخل شکم ماهی‌می‌ریزیم تا جذب ماهی شود. سپس سبزی‌ها راشسته و به همراه. آ

بیشتر بخوانید...

سمبوسه

سمبوسه یکی از غذاهای محلی استان خوزستان است. مواد لازم : کره ۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری آب ولرم نصف لیوان آرد ۲ لیوان گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه فلفل دلمه‌ای ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری گشنیز ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سیرها و پیازها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کنید و با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ

بیشتر بخوانید...

فلافل آبادان

مواد لازم : تخم مرغ : ۲ عدد سیب زمینی : ۱ عدد نخود : ۱ فنجان جعفری ساطوری شده : قدری فلفل قرمز : قدری ترشی : ۰.۵ فنجان عدس : ۰.۲۵ فنجان آویشن : قدری سیر : ۲ عدد نمک : قدری طرز تهیه : نخود را به همراه یک چهارم آن عدس ۲۴ ساعت بخیسانید و آنها را دو بار چرخ کنید هنگام چرخ کردن در بار دوم دو حبه سیر، یک عدد سیب زمینی کوچک، قدری نمک، فلفل قرمز و بکین پودر به ان اضافه کنید بعد به همراه یک عدد تخم مرغ از آن خمیر درست کنید ۲ ال ۳ ساعت که در یخچال

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 1