فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی عکاسی

تنگ الله اکبر

ين تنگ را بايد دروازهٔ جلگهٔ شيراز ناميد و چون مشرف بر شهر شيراز است و دورنماى فرحبخش جلگه و منظره دل‌انگيز اين شهر را بهتر از هر جاى ديگرى مى‌نماياند، از همان قديم‌‌الايام مورد توجه مسافران داخلى و خارجى بوده و حتى در ادبيات و اشعار شعراى اين شهر نيز مقامى در خور يافته است. هر مسافر تازه‌وارد، هنگام ورود به شيراز از بالاى تنگ، منظرهٔ بديع و دل‌‌انگيز شيراز را مشاهده کرده و با اعجاب و تحسين عبارت «اللّه‌اکبر» را بر زبان مى‌آورد و از اي

بیشتر بخوانید...

گلیم بافی شیراز

گلیم بافی شیراز، از روزگاران گذشته در این شهر متداول بوده و اکنون نیز خوشبختانه ادامه دارد. گلیم را می‌توان کف‌پوش یا زیراندازی تعریف کرد که از موی بز، پشم گوسفند، ابریشم و یا چهارپایان اهلی و خانگی بافته می‌شود. از میان گلیم‌های بافته شده و منحصربه فرد شهر شیراز، می‌توان به گلیم سوزنی یا گل‌ برجسته اشاره کرد. این نوع گلیم را بیشتر اهالی ایل قشقایی علی‌الخصوص طایفه‌ای به نام کشکولی می‌بافند. در شهر شیراز، عمدتأ زنان و دختران ایل قشقای

بیشتر بخوانید...

قالی شیراز

تاریخچه قالی‌بافی در شهر زیبای شیراز به قرن سوم هجری قمری بازگشته و از آن زمان تاکنون شاهد پیشرفت روزافزون این صنعت در منطقه بوده‌ایم. گفتنی است که این هنر ارزشمند از دوران کریم‌خان زند در شیراز به اوج خود رسیده و نام قالی شیراز بر سر زبان‌ها افتاد. این قالی، که اکنون با دستان هنرمند ایلات و عشایر شیراز و از جنس پشم، ابریشم و پنبه بافته می‌شود، در نوع خود منحصربه‌فرد و زیبا است. شماری از ویژگی‌های فنی بافت در قالی‌ شیراز به شرح زیر می‌ب

بیشتر بخوانید...

خورشت قورمه به شیراز

خورشت قورمه به شیراز از آن دسته غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ این دیار می‌باشد. جالب است بدانید که مردم شیراز، با توجه به ذائقه خود غذاهای شیرین را بیشتر می‌پسندند. در متن حاضر، دستور پخت این غذای بی‌نظیر و دلچسب را برای شما بیان می‌کنیم تا با طبخ آن در منزل از عطروطعم فوق‌العاده‌اش نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه: به: 1 عدد بزرگ. گوشت گوسفندی: 300 گرم. شکر:2 قاشق غذاخوری. پیاز: 1 عدد. لپه خام: 2/1 لیوان. زعفران دم کرده: 2 قاشق چای‌خوری. آبلیمو:

بیشتر بخوانید...

شیرینی یوخه شیراز

شیرینی یوخه شیراز، از جمله شیرینی‌های محلی و سنتی این شهر است. این شیرینی که با نام کاک نیز معروف می‌باشد، به عنوان خوردنی خوشمزه، پرانرژی و سبک در میان اهالی منطقه شناخته می‌شود. در این مطلب، نحوه پخت شیرینی یوخه شیراز را برای شما بیان می‌کنیم تا شما هم بتوانید در منزل آن را به راحتی تهیه و سرو نمایید. مواد اولیه: آب ولرم: 50 میلی‌لیتر. آرد: 300 گرم. پودر قند: 160 گرم. پودر بادام: 2/1 پیمانه. روغن محلی (حیوانی) یا روغن جامد: 50 گرم. مایه خمیر ف

بیشتر بخوانید...

غار پری یاغی

غار پري ياغي در 30 کيلومتري شرق شيراز واقع شده است. ابعاد دهانة اين غار 2×1 متر است و براي ورود مناسب است. درون آن با مساحتي در حدود 1500 متر مربع همانند سالن سرپوشيده‌اي است که به وسيلة طبيعت ايجاد شده است. عمق غار پري ياغي در حدود 50 متر است و ستون‌هاي استالاگميت زيبايي در آن وجود دارد.

بیشتر بخوانید...

منطقه شکار ممنوع مل بلند

این منطقه با وسعت ۱۲۰۰۰ هکتار در ۵۲ کیلومتری جنوب شرقی شیراز و درمحور شیراز فیروزآباد قرار دارد . پوشش گیاهی پوشش گیاهی عمدتا” درختان جنگلی ومرتعی عمده ترین گونه های گیاهی منطقه شامل بنه ، ،بادام وحشی، کلخنگ ،کیالک،کیکم، تنگس،انواع گون،آویشن ، کما ،ارژن ،،گیاهان مرتعی یکساله وچند ساله میباشد، ارس – سرو کوهی، پسته وحشی بنه، کلخنگ، بادام کوهی، تنگرس، ارژن، کیکم، گون،کنگر حیات وحش پستانداران :کل وبز ،قوچ ومیش، خرگوش ،گراز ، گرگ ،کفت

بیشتر بخوانید...

آلبالو پلو شیراز

آلبالو از آن دسته میوه‌هایی است که به خاطر طعم خوبش کاربرد زیادی در آشپزی دارد. از این میوه خوشمزه می‌توان برای تهیه مربا، ترشی و حتی غذایی بسیار لذیذ استفاده کرد. آلبالو پلو شیراز همان غذایی است که با استفاده از آلبالوهای ترش و آبدار تهیه شده و از محبوب‌ترین غذاها در فصل تابستان در میان اهالی شیراز به شمار می‌رود. در مطلب زیر، نحوه پخت این غذای خوشمزه را برای شما بیان می‌کنیم. امیدواریم از خوردن آن در کنار خانواده و عزیزان حظ و لذت کافی ر

بیشتر بخوانید...

مسقطی شیراز

در مرحله اول از طرز تهیه مسقطی شیراز نشاسته را در 2 پیمانه آب سرد حل کنید. سپس، آن را از صافی رد کرده و با نصف پیمانه روغن مایع و 2 پیمانه شکر و باقی مانده آب مخلوط می‌کنیم. مواد را بر روی حرارت قرار داده تا بجوشد. بعد، نشاسته را به مخلوط در حال جوشیدن اضافه کنید. توجه داشته باشید که مایع این شیرینی تا زمانی که به غلظت مورد نظر ( به سفتی فرنی) برسد باید جوشیده و مرتب هم زده شود. در مرحله بعد، شعله را کم کرده و 2 ساعت مهلت می‌دهیم تا مواد با حرارت ملا

بیشتر بخوانید...

حلوا خارک شیراز

حلوا خارک از جمله حلواهای خوشمزه تهیه شده در استان فارس و شهرستان جهرم می‌باشد. در این مقاله، نحوه پخت این حلوای خوشمزه را برای شما بیان می‌کنیم. امیدواریم که با طبخ حلوا خارک شیراز از خوردن آن در جمع‌های خانوادگی و دوستانه نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه: خارک: 1 کیلوگرم. رطب: 300 گرم. زعفران ساییده: 2/1 قاشق چای‌خوری. پودر هل: 1 قاشق مرباخوری. آرد برنج: 300 گرم. روغن: 150 الی 200 گرم. دستورالعمل: برای شروع کار، خارک را شسته و پارچه نمداری را ب

بیشتر بخوانید...

آش کارده شیراز

آش کارده یا کاردی یکی از آش‌های محلی و معروف استان فارس خاصه شهرستان اقلید می‌باشد. شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید که کارده نوعی سبزی کوهی و محلی در استان زیبای فارس است. در این مطلب، نحوه پخت آش کارده شیراز را برای شما عزیزان بیان کرده تا با طبخ و خوردن آن در جمع خانواده حظ وافری را ببرید. مواد اولیه: آرد گندم: 1 پیمانه. آبغوره: 1 پیمانه. خرده برنج یا جو پرک شده: نصف پیمانه. پیاز ساطوری شده: 1 عدد بزرگ. شنبلیله خشک: 2 پیمانه. سبزی کارده خ

بیشتر بخوانید...

عرق بهارنارنج شیراز

یکی از سوغاتی‌های مشهور شهر شیراز عرق بهارنارنج است. با سفر به شهر شعر و ادب شیراز، مخصوصاٌ در ماه اردیبهشت می‌توانید عطر و بوی بهارنارنج را در کوچه‌پس‌کوچه‌های شهر استشمام کنید. در واقع، شیراز به داشتن درختان بهارنارنج شهره است. شاید باور نکنید اما این درخت‌ها حتی در پارک‌ها، فضای سبز اداره‌ها و پارک‌ها نیز دیده می‌شوند. به خاطر آب‌وهوای مطبوع و خوب شهر شیراز، امکان پرورش و رشد این درختان زیبا در آن فراهم است. در ماه اردیبهشت، باغدا

بیشتر بخوانید...

غار شاه نشین

اين غار در 70 کيلومتري شمال شرقي شيراز و در نزديکي دهکده‌اي به نام «هکولن» واقع شده است. دهانة غار شاه‌نشين در ديوارة کوهي واقع گرديده که از پايين ديواره حدود 60 متر ارتفاع دارد، لذا وجود وسايل ايمني جهت ورود به اين غار ضروري است. در داخل غار تعدادي حوضچة دست ساز وجود دارد که يکي از آن‌ها داراي آب است. علاوه بر آن، آثار ديگري در اين غار وجود دارد، که نشان مي‌دهد در گذشته اين غار به عنوان پناهگاه مورد استفاده قرار گرفته است.

بیشتر بخوانید...

باغ نوابی

باغ نوابی در جانب شمال غربی فلکهٔ قصرالدشت یا مسجد بردی جای دارد و یکی از باغ های مشهور زمان قاجار است. فرصت الدوله شیرازی ضمن اشاره به باغ های مهم و معتبر واقع در ده کرد و قصرالدشت از «باغ سرکار نواب که وکیل دولت انگلیس است» نام می‌برد و این همان باغی است که امروزه به باغ نوابی شهرت یافته‌است. منظور از سرکار نواب میرزا حسنعلی خان نواب شیرازی است. در دوران قاجار و در زمان حسنعلی خان نواب مدتی هندیان تابع دولت انگلیس در این باغ اقامت داشتند. ن

بیشتر بخوانید...

باغ منشی باشی

ساختمان و باغ منشی باشی مربوط به اواخر دوره قاجار است و در شیراز، در تاریخ ۲۴ آذر ۱۳۵۴ با شمارهٔ ثبت ۱۲۲۱ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. باغ منشي باشي و ساختمان قديمي آن در ضلع جنوبي خيابان فردوسي واقع بوده و قسمت عمده اراضي باغ منشي باشي از آنجا شده و عمارت زيباي قديمي آن تا اين زمان باقي مانده كه در يك محوطه كوچك مشجر محصور است . اين ساختمان در سال 1354 به ثبت ميراث فرهنگي رسيده و قدمت آن به دوره قاجاريه باز مي گردد.كل زيربن

بیشتر بخوانید...

گنبد نمکی مورجان

گنبد نمکی مورجان در  استان فارس واقع است. اين كوه نمكي در نزديكي روستاي مورجان در منطقه كوهمره سرخي، جنوب غرب شيراز واقع شده است. گنبد نمکی مورجان در شمال غرب روستای مورجان در منطقه کوهمره سرخی رخنمون يافته است. از نظر تقسيمات کشوري اين روستا در دهستان دادنجان، بخش ميمند شهرستان فيروز آباد واقع شده است. دسترسي به اين گنبد نمكي از دو طريق امكان پذير مي باشد: ١- جاده آسفالته شيراز - آازرون، سه راهي آوهمره سرخي، جاده آسفالته کوهمره سرخي آه تا ر

بیشتر بخوانید...

باغ مینو

باغ «مينو» از نظر شيوه‌ باغ‌سازي، يکي از نمونه‌هاي منحصربه‌فرد باغ‌هاي حدود 80سال قبل است و يکي از معماران شاخص شيراز، مرحوم ابوالقاسم مهندسي آن را بنا کرده است. اين باغ به يکي از افراد خير استان فارس مرحوم محمد نمازي متعلق بود که محوطه‌ها و بناهاي متعددي را وقف کرده است و خود نيز در عمارت اين باغ زندگي مي‌کرد. طراحي باغ به‌گونه‌اي است که با ورود از در اصلي، با فضاسازي خاص معمار به بنا مي‌رسيم. با آن‌که معمار تحت تأثير معماران اروپايي

بیشتر بخوانید...

باغ نو شیراز

باغ نو و عمارت آن مربوط به دوره قاجار است و در شیراز، خیابان قرآن (حافظ)، روبروی باغ جهان نما واقع شده. احتمالا محل كنوني مهمانسراي سعدي است و این اثر در تاریخ ۱۱ شهریور ۱۳۸۲ با شمارهٔ ثبت ۹۸۱۹ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. اين محل يکي از محلات قديم شيراز بوده و از عهد کريمخان زند ببعد جزو محله بالاکفت شيراز شده است . بسياري از معاريف شيراز منسوب باين محله بوده اند و يا قبر آنان در آنجاست . در زمان زندیه، کریمخان زند محله آست

بیشتر بخوانید...

پیربناب

پیربناب كه در زبان محاوره " پیربنو" نامیده می شود، چشمه بسیار بزرگی در 15 كیلومتری جنوب شیراز است. در اطراف این چشمه محیط با صفایی با درختان چنار وجود دارد كه دشت برابر خود را سیراب می كند. آرامگاه مخروبه ای نیز در كنار چشمه وجود دارد كه معروف به " شیخ اقطع " است.

بیشتر بخوانید...

برج کوره شوشتری

برج کوره شوشتری مربوط به دوره پهلوی است و در شیراز، ۲۰ متری امام خمینی، سمت چپ خیابان واقع شده و این اثر در تاریخ ۳۰ بهمن ۱۳۸۶ با شمارهٔ ثبت ۲۰۸۰۷ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. از هموطنان عزیز ساکن شیراز تقاضا می شود در صورت داشتن تصاویری از برج کوره شوشتری آنرا از طریق ایمیل(info@seeiran.ir) برای ما ارسال نمایند.

بیشتر بخوانید...
صفحه 1 از 13