پرواز ایران فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی

نان برنجی یزد

در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می‌شود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به نان برنجی ساده و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد. در شهر یزد نیز نان برنجی در قناد ی های قدیمی وبزرگ تهیه می شود که هر کدام با شیوه و ابتکار خاصی به تهیه آن همت می گمارند . در بنگاه حاج خلیفه علی رهبر این شیرینی با برنج اعلا و روغن حیوانی درست می شود که باعث اق

بیشتر بخوانید...

شیرینی گل در چمن یزد

یکی از شیرینی های سنتی یزد سوهان گل در چمن یزد است .که به شکل دایره وشبیه سوهان های خانگی بوده است .خود قناد ها وقتی می خواستند لوز وباقلوا را در ارتفاع یک متری بچینند برای اینکه فشار به شیرینی های زیرین نیاید ازاین شیرینی بین آنها می چیدند.برای تهیه سوهان گل در چمن از شکر وآب شربتی درست میکردند وپس از غلظت کافی آن را برروی سنگ می ریختند و بعد به شکل دایره در می آوردند .چمن سبزی پسته گل قرمزی زرشک بوده است .ازشیرینی گل در چمن بچه ها به عنوان آب ن

بیشتر بخوانید...

قطاب یزد

روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا کرم‌رنگ شود، سپس زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کرده با همزن برقی مخلوط می‌کنیم آن‌گاه پودر هل را با ماست و بیکینگ پودر به مخلوط‌مان می‌افزاییم، سپس آرد را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. خمیر را به قطر سه میلی‌متر روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید. و با قالب گرد، آن را قالب بزنید سپس وسط خمیر را برش‌زده با یک قاشق چایخوری موادمیانی را داخل قطاب قرار دهید به گونه‌ای که این مواد به اطر

بیشتر بخوانید...

سوهان کنجدی

یکی از شیرینی های محلی و سنتی استان زنجان سوهان کنجدی است. این شیرینی مختص استان زنجان بوده و نحوه پخت آن به شرح زیر است. مواد تشکیل دهنده این شیرینی: کنجد، آب، شکر، انواع اسانسها و طعم دهنده های مجاز خوراکی، خلال پسته و بادام می باشد. برای تهیه این سوهان ابتدا کنجد را داخل یک پاتیل ریخته و آرام آرام هم می زنیم. حرارت اجاق مستقیم به پاتیل رسیده و کنجد اصطلاحاً سرخ می شود. در پاتیل دیگر آب و شکر و طعم دهنده مورد نظر برای کنجد را می ریزیم. چهار طعم

بیشتر بخوانید...

حلوا چوبه

حلوا چوبه نوعی شیرینی بدون شکر اصفهان است .که جزو مشغولیات بچگانه بوده است . ودر قدیم در سر چهارراهها وبازار واماکن شلوغ می فروختند .حلوا چوبه از شیره انگور تهیه می شد ه حلوا پزها شیره را در پاتیل می ریختند و می جوشاندند. بعد آب جوشانده چوبه که نوعی گیاه صحرایی است را به آن می افزودند.وبا چوبی بنام گل دسته آن را خوب بهم می زدند. بعد از آن که اصطلاحا سیاه چاشنی بالا می آمد وقوام می یافت آن را خوب کش می دادند ودر سینی پوکه می کردند. یعنی آن را گرد گر

بیشتر بخوانید...

کوه غارون

در فاصله 280 کیلومتری از شهرکرد مرکز استان چهارمحال و بختیاری به روستای زیبای بارزمی رسیم . یکی از جاذبه های گردشگری منطقه کوه غارون است .علت نامگذاری این کوه وجود غارهای بسیار در این کوه می باشد.این کوه نقطه صفر مرزی بین سه استان خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد و استان چهارمحال و بختیاری می باشد. اگر بر فراز این کوه بایستیم می توانیم بخش هایی از هر سه استان را مشاهده کنیم .

بیشتر بخوانید...

گرداب بارز

در فاصله 280 کیلومتری از شهرکرد مرکز استان چهارمحال و بختیاری به روستای زیبای بارزمی رسیم که در ارتفاع 1470 کیلومتری از سطح دریا قرار دارد. روستای بارز در منطقه بارز از دهستان بارز بخش منج شهرستان لردگان قرار دارد . در فاصله 15 کیلومتری روستا و در ارتفاع 1600 متری گرداب بارز قرار دارد. پوشش گیاهی منطقه حاکی از بالا بودن سطح آب در منطقه است

بیشتر بخوانید...

چشمه گیل آغاجی

در فاصله 60 کیلومتری از مرکز استان چهارمحال و بختیاری به شهر سودجان می رسیم . شهر سودجان در بخش لاران شهرستان شهرکرد قرار دارد.در روبه روی شهرداری سودجان چشمه زیبایی به نام گیل آغاجی قرار دارد. گیل در زبان ترکی قشقایی که زبان مردم سودجان است به معنای گل و آقاجی به معنای چوبی می باشد.سطح این چشمه پوشیده از خزه است و این خزه ها بعد از خشک شدن حالت چوبی پیدا می کنند. این چشمه به چشمه چک چکو نیز معروف می باشد

بیشتر بخوانید...

برکه دالامپر

برکه دالامپر که آنرا در زبان محلی گله زین می نامند در ارتفاع 1600 متری در کنار کوه دالامپر در استان آذربایجان غربی به صورت طبیعی به وجود آمده است. این برکه در35 کیلومتری جنوب غربی ارومیه قرار دارد. وسعت تقریبی این برکه در حدود یک هکتار باشد.اما در فصلهای مخلف سال وسعت آن تغیر پیدا می کند.آب این برکه از ذوب شده برفهای کوه و چشمه های اطراف تامین می شود. بیشتر سطح این برکه از گیاهانی همچون نیلوفر آبی ، نی و جگن و سایرگیاهان آبزی پوشیده شده است. وزغها

بیشتر بخوانید...

پارک اللرباغی ارومیه

یکی از مراکز گردشگری طبیعی و جاهای تفریحی شهر ارومیه پارک شهر یا اللرباغی می باشد پارک ساحلی ارومیه یا پارک اللرباغی یکی از طولانی ترین پارک های شهرچایی در شمال این پارک ساحلی درجریان است موقعیت این پارک در حد فاصل اوچ گوزلو کورپوسو یا قویون کورپوسو می باشد این پارک در جنوب شهر ارومیه و حاشیه خیابان والفجر قرار دارد .

بیشتر بخوانید...

گردنه بیو شوقان

شوقان از شهرهای استان استان خراسان شمالی است. این شهر در بخش دشت شوقان شهرستان جاجرم و در سال ۱۳۸۵، تعداد ۲٫۳۵۴ نفر جمعیت داشته است. شهر شوقان که در فاصله ۶۴ کیلومتری شهر بجنورد مرکز استان خراسان شمالی قرار گرفته است به عنوان مرکز بخش دشت شوقان و شهر ییلاقی در منطقه معروف است. دارای آب و هوای کوهپایه‌ای و معتدلی است که درشمال آن کوه آلاداغ و در جنوب آن کوه‌های سالوک وبهار قرار دارند. عمده محصولات کشاورزی این منطقه گندم و جو است. این شهر از نظ

بیشتر بخوانید...

جنگل‌های انجیلی سوادکوه

جنگل‌های انجیلی سوادکوه انجیلی درختی است عجیب با قامتی بلند که ارتفاع آن به ۲۵ متر می‌رسد. برگ‌ها و تنۀ انجیلی بیشترین توجه را به خود جلب می‌کند. برگ‌های جوان بنفش مایل به قرمز هستند بعد از آن در تابستان به رنگ سبز تیره و درخشان تبدیل می‌شوند و سرانجام در پاییز برگ‌های درخشان به رنگهای مختلف زرد پررنگ نارنجی سوخته و پررنگ و قرمز روشن خالص آشکار می‌شود و این تنوع رنگ مناظر زیبایی را ایجاد می‌کند. از این حیث این درخت برای ایجاد فضای سبز و

بیشتر بخوانید...

منطقه دیزمار

نام انگلیسی : Dezmar protected area نام فارسی : منطقه حفاظت شده دیزمار موقعیت جغرافیایی منطقه حفاظت شده دیزمار در موقعیت جغرافیایی N3850 E4628 در استان آذربایجان شرقی واقع است. دیزمار ارسباران در چهارچوب شهرستان‌های جلفا،مرند،شبستر ،هریس،تبریز و ورزقان قرار دارد.منطقه حفاظت شده دیزمار در شمال استان آذربایجان شرقی واقع است و با مناطق حفاظت شده کیامکی و ارسباران همسایه است.البته قسمت وسیعی از غرب و شمال دیزمار از کوههای سلطان سنجر تا منتهی الیه کوهستان

بیشتر بخوانید...

منطقه ییلاقی پاکندس

پاکندس در گالیکش همان جایی است که سالیانه گردشگر زیادی را از مناطق مختلف به سوی خود می خواند تا آنها را با زیبایی های کم نظیر آفریدگار هستی بیشتر و بهتر آشنا کند. برای رسیدن به منطقه ییلاقی پاکندس از خیابان گلزار شهدا شهر گالیکش پس از گذر از مسیر پارک جنگلی گالیکش، روستاهای کوهستانی آب پران، یورت کاظم، یورت زینل، تفرجگاه طبیعی تیمور دره و دهها مناظر زیبای جنگلی در مسیر رودخانه اوغان، چشمه سارها و دره های عمیق و خوش منظر پس از طی ۲۲ کیلومتر ب

بیشتر بخوانید...

قلل شترپا و یزدکی

قلل شتر پا و یزدکی در شمال شرقی روستای طاش بالا واقع شده است. این قلل جزء رشته کوه البرز شرقی اند. شترپا و یزدکی برروی رشته کوهی با جهت شرقی –غربی در امتداد خطالراس و رشته کوه معروف کهکشان وگاو کشان پس از گردنه شاهکوه قراردارند. در جنوب این رشته کوه، دره طاش قراردارد که به موازات رشته کوه شاهوار است. این قلل علیرغم سهولت صعود وارتفاع قابل توجه خود کمتر مورد توجه کوهنوردان قرار می گیرند، چرا که نزدیکی قله شاهوار بزرگ، آنها را از دید بسیاری از

بیشتر بخوانید...

قله اُرُم

اُرُم در شمال غرب شهمیرزاد و جنوب غرب روستای چاشم قراردارد. این قله جزء قلل رشته کوه البرز محسوب می گردد. اُرُم از شمال به تنگه روزیه، از شرق به روستای چاشم واز جنوب به گداربن و ملا محمد محدود می شود. جبهه شمالی آن را دیواره های بلند تشکیل داده و جناح جنوبی آن را دره هایی تشکیل می دهند. قله مشخصاً دردوره کرتاسه شکل گرفته است ومتشکل ازآهک توده ای ودر دامنه های جنوبی از آهک ومارن خارپوست است. پوشش گیاهی منطقه شامل انواع گون، انواع گرامینه، ارس ،

بیشتر بخوانید...

کویر زمان آباد

کویر زمان آباد مرکز دهستان خارتوران از توابع بخش بیارجمند شهرستان شاهرود در فاصله 130 کیلومتری جنوب شرق بیارجمند و 240 کیلومتری جنوب شرقی شاهرود قراردارد. دراین منطقه می توان لایه هایی را از دوره کربونیفر مشاهده کرد و علت آن فرسایش بادی است که در منطقه وزیدن دارد. بیشتر منطقه از ماسه ای تشکیل شده که دانه های سیلت نیز درآن دیده می شود. ازپوشش گیاهی منطقه می توان به گیاهان شورپسند وگاهاً تاغ اشاره داشت. این روستا تحت تاثیر اقلیم کویری با آب وهوا

بیشتر بخوانید...

تنگه زرانگوش

زرانگوش نام روستایی است که در شهرستان بدره واقع در 110 کیلومتری مرکز استان ایلام قرار دارد. این روستا دارای تنگه ای به همین نام است ، جاذبه‌های تاریخی و طبیعی واقع در تنگه زرانگوش از طریق جاده ای خاکی در روستا قابل دسترسی است و گردشگران می‌توانند این آثار را مشاهده کنند. در همان آغاز جاده تنگه ای پر رمز و راز شروع می‌شود و تا آخر آن پر از عجایب طبیعی است که آثاری تاریخی نیز در آن قرار گرفته است. تنگه زارنگوش که حدود دو کیلومتر است با ارتفاع بس

بیشتر بخوانید...

تنگه هایقر

تنگ هایقر در استان فارس واقع است. تنگ هایقر در ۳۵ کیلومتری جنوب غربی شهرستان فیروزآباد و بعد از روستای رودبال واقع شده است. این تنگ ما بین شهرهای قیر و کارزین در جنوب غربی جهرم واقع در استان فارس است. طول تنگه در حدود 8 کیلومتر است و رودخانه قره آقاج در بستر آن جریان دارد. عملکرد زمین ساخت پویا در این بخش از رشته کوه زاگرس تاقدیس هاى زیادى پدید آورده است. تنگ هایقر یک برش در پهناى تاقدیس است که نخست عملکرد زمین ساخت آن را پدید آورده و سپس فرسایش

بیشتر بخوانید...

غار نزل

غار نزل در شهرستان چهرام واقع در استان کهگیلویه وبویراحمد که در 45 کیلومتری جاده دهدشت باغچه سادات در پشت کوه نور در منطقه جوی خانه واقع شده است.ه محل دهانه غار رفته و پس از 16 ساعت تلاش در نهایت تا عمق حدود 210 متری پیشروی داشتند که برای اکتشاف بیشتر، داشتن تجهیزات غواصی ضروری است.برای رفتن به این غار عظیم یش از 40 عدد رول نصب و 330 متر طناب نیاز است و تجربه کافی .شامل دو حلقه چاه طبیعی است که محل جمع شدن سیلاب های عظیم زمستانی و آب ناشی از ذوب برفها

بیشتر بخوانید...
صفحه 2 از 432