در این لیست ما به معرفی غذاهای محلی ایران پرداخته ایم. بیش از 1000 غذای محلی و سنتی ایران را طرز پخت و تصاویر مربوطه معرفی کرده ایم. در ایران غذاهای محلی زیادی وجود دارد که از هر شهر و دیاری چندین نوع غذای سنتی می توان نام برد. غذاهای ایرانی در سرتاسر جهان زبانزد خاص و عام بوده و مردمان زیادی عاشق آنها هستند. این غذاها به روش های مختلف از پیشینیان نقل شده و سینه به سینه چرخیده است.
غذاهای محلی ایران
در فصل بهار و به بازار آمدن گوجه سبز، این روزها هَلی کِتنی یکی از دسرهای تُرش و خوشمزه در فهرست غذاهای مردم مازندران قرار می گیرد. گوجه سبز از آن ...
یکی از روزهای بسیار زیبای ایرانی روز سیزده به در است که قبلا درباره تاریخچه سیزده بدر صحبت کرده ایم .در این روز خانواده ها دور هم جمع می شوند ...
طرز تهیه خورشت سبزی اهوازی نسبت به شهرهای دیگر کمی تفاوت دارد. در برخی از شهرهای خوزستان و حتی در اهواز، در طرز تهیه خورشت سبزی، از مقداری رب گوجه ...
غذاها و نان های محلی مردم کهگیلویه و بویراحمد فرصتی برای کسب تجربه های تازه است که می تواند زمینه ثبت خاطراتی به یادماندنی برای گردشگران را فراهم کند. کهگیلویه ...
کتلت عربی غذای محبوب جنوب که با نامهای عروک و کباب عربی هم شناخته می شود . این کتلت یکی از ساده ترین غذاها برای یک وعده غذایی می باشد ...
ترکیب و تناسب سبزی ها در آشپزی ایرانی درهر شهری متفاوت است . ولی دانستن آن بخصوص برای نوعروسان بسیار مفید است . غذاهایی که در ایران با سبزی درست ...
برخی از غذاهای محلی اصفهان معروفند و برخی کمتر شناخته شده .غذاهای گوشتی عجیب در اصفهان را بشناسید تا با سفر به اصفهان حتما آنها را چشیده و با فرهنگ ...
طرز تهیه خورش به با رب انار بسیار راحت می باشد.خورش به با رب انار یکی از خورش‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است که به خاطر طعم ملسی که دارد، ...
بهترین غذاهای زمستانی ایرانی خوشمزه و خواص مفید آنها را در این مطلب شرح خواهیم داد. فصل زمستان علاوه بر میوه ها و سبزیجات مخصوص خود غذاهای مخصوص هم دارد ...
خورش تره فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و پرخاصیت می باشد که در قسمت های غربی ایران طرفدار زیادی دارد . شاید جالب باشد بدانید که هر چند این سبزی ...
طرز تهیه غذاهای ساده با روغن زیتون را دراین مطلب آورده ایم . برای تهیه غذاهایی با طعم عالی می توان از روغن زیتون فرابکر استفاده کرد که کمتر بو ...
در این مطلب طرز تهیه بلدرچین به روشهای مختلف را آورده ایم. تا اگر تا کنون طعم بلدرچین این خوراک مقوی و خوشمزه را نچشیده اید دست به کار شوید ...
شامی نخودچی با طرز تهیه اصیل تهرانی را در این مطلب آورده ایم تا این شامی سنتی را به لیست غذاهای خود اضافه کنید .همانطور که می دانید شامی یا ...
شیراز علاوه بر جاذبه های تاریخی و گردشگری فراوانی که دارد شهری پر از غذاهاو دسر های معروف و خوشمزه می باشد . در این مطلب غذاهای محلی شیراز که ...
خوراک زبان گاو به سبک رستورانی یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین و مجلسی ترین غذاهای گوشتی است که برخلاف تصور طرز تهیه راحتی دارد . در این مطلب طرز ...
طرز پخت انواع برنج کته و چلو مجلسی را در این مطلب می خواهیم به صورت جامع و کامل بررسی کنیم . تازه عروسان و کسانی که به تازگی شروع ...
تشخیص انواع برنج موجود در بازار این روزها کار سختی می باشد .اگر به کیفیت مواد غذایی تان اهمیت می دهید باید با روشهای تشخیص انواع برنج موجود در بازار ...
ماهی شکم پر گیلانی یکی از غذاهای محبوب ، خوشمزه و پر طرفدار گیلان است که با استفاده از روش های مختلف طبخ می شود. ماهی سفید شکم پر معمولا ...
طرز تهیه زیتون کبابی خوشمزه را در این مطلب آورده ایم . زیتون کبابی یا گریل همان زیتون‌های حرارت دیده و گرم، علاوه بر اینکه بافت نرم‌تری دارند، به خاطر ...
روش های مختلف پخت کباب حسینی را در این مطلب برای شما آورده ایم .کباب حسینی که کبابی قدیمی و سنتی است در شهر ها مختلف به روشهای متفاوتی پخت ...
طرز تهیه غلور زابلی ، غذای نذری زابل را در این مطلب آورده ایم چرا که محرم نزدیک است و کسانی که در خراسان یا سیستان بلوچستان زندگی می کنند ...
طرز تهیه انواع چای این نوشیدنی گرم و انرژی بخش که در کشورهای مختلف جزو منوی رستورانها و کافی شاپ هاست و اصلی ترین نوشیدنی در دورهمی و مهمانی هاست ...
صبحانه های ساده و خوشمزه در طبیعت را در این مطلب به علاقمندان به طبیعت گردی و آشپزی در طبیعت معرفی می کنیم . برای صرف صبحانه در طبیعت باید ...
با خوشمزه ترین غذاهای کیش آشنا شویم تا در سفر به این جزیره زیبا از شکم گردی غافل نشویم .جزیره کیش در طول سال پذیرای گردشگران زیادی است که از ...
طرز تهیه ترشی انجیر یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین ترشی ها را در این مطلب آورده ایم . همانطور که می دانید تنوع در ترشی های ایرانی زیاد ...
25 خاصیت عجیب کدو حلوایی و مضرات آن را در این مطلب بررسی خواهیم کرد. همانطور که می دانید کدو حلوایی یا کدو تنبل یکی از محصولات پاییزی و زمستانی ...
طرز تهیه ترشی پرورده گردو و بادمجان را در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد . این ترشی یکی از ترشی های خوشمزه شمالی است که طعمی بی نظیر ...
انار ، میوه شفابخش پاییزی است میوه ای بسیار دوست داشتنی ، خوشمزه و خوش رنگ که درصد زیادی از آن را آب تشکیل می دهد . پزشکان و متخصصان ...
طرز تهیه چیپس لبو را در این مطلب آورده ایم تا به تنقلات خود اضافه کرده و از خوردنش لذت ببرید . فصل پاییز است و چیپس لبو یکی از ...
طرز تهیه ترشی خیار چنبر به سه روش ساده ، لیته و شکم پر را در این مطلب آورده ایم . همانطور که میدانید این ترشی از انواع ترشی های ...
