سوغات دریایی شمال در معرض خطر/کفال نخورید

تاریخ خبر : ۱۳۹۲/۱۲/۱۴ – گردشگرانلاین-مازندران این سرزمین چهارفصل که رودخانه ، کوه و دشت و جنگل و دریا را یکجا دارد ، مائده های زمینی و هوایی و دریایی اش نیز فراوان و سوغات آن نیزمتنوع است .
محصولات کشاورزی ، دامی ، انواع پرندگان و ماهیان ، میوه و سبزی ، ترشی و شیرینی و صنایع دستی می تواند یادگار سفر مازندران باشد .

در این میان خرید ماهی به عنوان یکی از سوغاتی های همیشگی مسافران است .
اما در استانه نوروز مدیرکل دامپزشکی مازندران در گفتگو با فارس با اعلام اینکه ماهیان کفال دریای خزر به دلیل آلودگی تلف می‌شوند، از شهروندان خواسته از مصرف ماهی کفال خودداری کنند.
مجید مختاری درباره تلفات ماهی در حاشیه دریای خزر گفت: بر اساس گزارش‌های دریافتی تلفات، بیشتر در ماهیان کفال است.
وی تصریح کرد: از لاشه‌های ماهیان دریای خزر نمونه‌برداری شد و این نمونه‌ها برای دانشگاه تهران و سازمان دامپزشکی کشور نیز ارسال شده است.
مدیرکل دامپزشکی مازندران عمده‌ترین دلیل تلفات کفال ماهیان دریای خزر را آلودگی آب دریای خزر و رودخانه‌های که به دریا می‌ریزند اعلام کرد و گفت: ماهیان کفال شرایط بسیار حساسی دارند.
وی اضافه کرد: در بررسی اولیه دو عامل مهم برای بیماری کفال مدنظر است که پس از کشت، نتایج آن تا دو ماه دیگر اعلام شود.
مدیرکل دامپزشکی مازندران تاکید کرد: توصیه ما به شهروندان این است که از مصرف ماهی کفال به شدت پرهیز کنند.
وی درباره جمع‌آوری لاشه‌های کفال ماهی کنار دریا گفت: متولی امر جمع‌آوری لاشه‌ها شیلات و محیط زیست هستند.
این مسئول با اعلام اینکه در حال حاضر کفال ماهی که در دریا صید می‌شود نیز قابل استفاده نیست، گفت: این نوع ماهی‌ها در استان به فروش نمی‌رسد.
وی اضافه کرد: متولی جمع‌آوری عرضه ماهیان کفال در سطح معابر شهری شهرداری‌ها هستند.