جستجوی شهر به شهر :
رزرو هتل رزرو هتل های شهر وان ترکیه

عُمَر پیاز

تاریخ بروزرسانی :
۱۲ مرداد ۱۳۹۴

فصل،فصل پاییز و انار است۰میوه هزار دانه و بهشتی که همه ما خواهان شیرین و ابدار بودن ان هستیم۰ اما انار های ترش و البته ابدار هم کار بردهای وسیعی دارند خصوصا در فرهنگ غذایی ما دزفولیها.عمر پیاز که از ان میتوان به عنوان یک سالاد قدیمی یاد کرد،سالاد یا پیش غذایی خوشمزه و خوش آب و رنگ که با همین انار های ترش و ابدار و قرمز تهیه میشود۰
مواد لازم:
انارقرمز ترش و ابدار و بزرگ یک عدد
خیار متوسط دو عدد
پیاز یک بوته متوسط
پونه ونمک به مقدار کافی
انار را شسته و دانه میکنیم ۰خیار و پیاز را به اندازه دانه های انار ریز کرده و در ظرف زیبا و مناسب ریخته و نمک و پونه را به ان اضافه میکنیم. در صورت تمایل کمی ابلیمو میتوان به ان اضافه کنیم

57 عُمَر پیاز

 

منبع : وبسایت خاندان مجدی ۰

به این مطلب چه امتیازی می دهید؟
[امتیاز: 1 میانگین: 5]
           
برو بالا
 

نظر کاربران :

  • دوستدار شهدا

    اسم اصلی این سالاد عنبرپیاز است چون به دلیل استفاده از پونه بسیار معطر است که به غلط عمرپیاز گفته می شود .

    ۲۲ اسفند, ۱۳۹۶ پاسخ دادن
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *