فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی
هتل آسیا مشهد
36 % تخفیف
هتل ارم کیش
0 % تخفیف
هتل ترنج کیش
19 % تخفیف

شیشه ناز خوراک بسیار لذیذ

لینک های مرتبط :

مواد لازم :

گوشت گوسفندی یا گوساله بدون استخوان : 300 گرم
زردچوبه : 1 قاشق سوپ خوری
پیاز داغ : 1 قاشق سوپ خوری
روغن : به میزان لازم
گردو : 250 گرم
کنجد : 200 گرم
دان انار(انار دون) : 50 گرم
نمک و فلفل : به میزان لازم
آب انار ترش : 1 پیمانه
شکر در صورت دلخواه : 2 قاشق سوپ خوری
تخم مرغ : 2 عدد

طرز تهیه :

گوشت را به صورت قیمه خرد کرده و با کمی روغن سرخ کنید و با پیاز و زردچوبه بپزید. گردو، کنجد و دان انار را آسیا کرده و به گوشت نیم پز اضافه کنید. نمک و فلفل و در صورت تمایل آب انار ترش و شکر را در اواخر طبخ به غذا بیافزایید تا خورش جا بیافتد. تخم مرغ ها را یا به صورت نیمرو یا خاگینه بعد از کشیدن خورش روی ظرف آن بگذارید و یا آن را در ظرفی جداگانه زده و در اواخر طبخ به خورش اضافه کنید. این خورش با کته سرو می شود.

این مطلب را هم ببینید :  روستای خلیفه ترخان

نکته:

1- آب انار ترش و شکر را تک تک و یا با هم می توان به دلخواه اضافه یا کم و یا اصلاً حذف کرد .
2- به جای آب انار می توان از 1 قاشق سوپ خوری رب انار استفاده کرد.
3- این غذا را بدون گوشت نیز می توانید تهیه کنید.
4- در صورت عدم استفاده از گوشت جزو غذا های بدون گوشت و کامل می باشد.
5- در این غذا از گوشت چرخ کرده به صورت کوفته ریزه نیز می توان استفاده کرد.

شیشه ناز خوراک بسیار لذیذ

شیشه ناز خوراک بسیار لذیذشیشه ناز خوراک بسیار لذیذ
شیشه ناز خوراک بسیار لذیذاضافه به لیست علاقمندی ها
دسته بندی :
برچسب ها :
تور

شاید این مطالب را هم بخواهید ببینید:

در حال بارگزاری...

نظر کاربران:

هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است.

لطفا نظر خود را برای این مطلب بنویسید:

هر نظر، پیشنهاد و یا انتقادی برای مطلب فوق دارید، لطفا آنرا در بخش زیر برای ما ارسال نمایید. نظر شما در اسرع وقت بررسی و پاسخ داده می شود.

اگر در سایت ثبت نام کنید، برای ارسال هر نظر 10 سکه دریافت می کنید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.