فروشگاه اینترنتی لوازم کوهنوردی

حلوا چوبه

لینک های مرتبط :

حلوا چوبه نوعی شیرینی بدون شکر اصفهان است .که جزو مشغولیات بچگانه بوده است . ودر قدیم در سر چهارراهها وبازار واماکن شلوغ می فروختند .حلوا چوبه از شیره انگور تهیه می شد ه حلوا پزها شیره را در پاتیل می ریختند و می جوشاندند. بعد آب جوشانده چوبه که نوعی گیاه صحرایی است را به آن می افزودند.وبا چوبی بنام گل دسته آن را خوب بهم می زدند. بعد از آن که اصطلاحا سیاه چاشنی بالا می آمد وقوام می یافت آن را خوب کش می دادند ودر سینی پوکه می کردند. یعنی آن را گرد گرد می کردند مثل گز گلی ،بعضی از انواع آن را با هسته شیرین درست می کردند .که به آ ن گز حلوا چوبه می گفتند. نوعی از آن را نیز بر رویش کنجد خشخاش نخود چی بادام وشاهدانه می ریختند ودر مغازه ها یا محلهای شلوغ می فروختند. حلوا چوبه که با گردو درست می شد برای رفع رطوبت استفاده می شد .

این مطلب را هم ببینید :  آب انبار حیدر آباد

حلوا چوبه

حلوا چوبهحلوا چوبه
حلوا چوبهاضافه به لیست علاقمندی ها
دسته بندی :
برچسب ها :
تور

شاید این مطالب را هم بخواهید ببینید:

در حال بارگزاری...

نظر کاربران:

هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است.

لطفا نظر خود را برای این مطلب بنویسید:

هر نظر، پیشنهاد و یا انتقادی برای مطلب فوق دارید، لطفا آنرا در بخش زیر برای ما ارسال نمایید. نظر شما در اسرع وقت بررسی و پاسخ داده می شود.

اگر در سایت ثبت نام کنید، برای ارسال هر نظر 10 سکه دریافت می کنید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.